補鈣是每個人長期都需要的, 目前市面上推出的補鈣產品層出不窮, 而民間偏方自然也是不少, 只是那麼多的補鈣方法不一定都合適你用, 特別是女人, 天生的體質就與男人不一樣, 所以在補鈣的的時候一定要注意規避這些誤區。
補鈣誤區1、以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。 事實上, 很多吃牛肉甚多的人, 正是鈣缺乏相當嚴重的人。 這是因為牛肉本身含鈣量極低, 所有的肉都是這樣。 同時, 肉裡面含有大量的“成酸性元素”, 主要是磷、硫和氯, 它們讓血液趨向酸性,
補鈣誤區2、以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品, 卻很少注意補充蔬菜。 他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素, 與骨骼健康無關。 實際上, 蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素, 可説明維持酸堿平衡, 減少鈣的流失, 本身還含有不少鈣。 綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源, 如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等, 都是不可忽視的補鈣蔬菜。
很多減肥女性認為, 只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,
補鈣誤區4、以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽, 而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收, 促進鈣的流失。 可樂是其中害處最大者--因為其中含有磷酸。 把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中, 它們就會慢慢地溶化!其中的精製糖也不利於鈣吸收。 所以, 凡是需要補鈣的人, 都要嚴格控制甜飲料的數量。 茶水含有豐富的鉀離子, 其中含磷量低, 還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素,
補鈣誤區5、以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。 有實驗證明, 在高壓鍋蒸煮兩小時之後, 骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面, 但湯裡面的鈣仍是微乎其微。 要想用骨頭湯補鈣, 只有一個方法:加上半碗醋, 再慢慢地燉上一兩小時。 醋可以有效地幫助骨鈣溶出。 需要注意的是:這時一定不要用高壓鍋, 最好用砂鍋來燉, 避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
補鈣誤區6、以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱, 牛奶含有大量蛋白質, 會讓體質偏酸而促進鈣的流失, 但這話並不完全正確。 實際上, 牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已, 水分含量卻高達87%。 每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,