在日常生活中枸杞是我們經常見到的食材, 枸杞有很大的藥用價值, 也可以當做食材輔料加入粥和湯中, 枸杞不僅可以改善人體貧血還可以達到明雙目的作用, 中老年人長期食用枸杞可以改善眼睛渾濁等, 枸杞也可以美白養顏延緩女性衰老的作用, 是天然的美容佳品, 女性常食用枸杞可以補血養血改善皮膚的功效, 那麼枸杞要這麼食用才能發揮其中更好的功效呢?下面讓我們一起來瞭解一下。
枸杞怎麼吃效果最好
用枸杞子泡水或煲湯時, 其中的藥效並不能完全發揮出來。 由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,
直接用嘴嚼, 對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分, 更有利於發揮枸杞的保健效果。 但嚼服枸杞子時要注意, 在吃的數量上最好減半, 否則容易滋補過度。
季節不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝, 可強身健體。 季節不同, 枸杞子泡水喝的功效有所區別。
春季:常用電腦, 眼睛容易疲勞, 用枸杞泡茶, 滋陰明目。 取適量枸杞, 洗淨放入杯中, 用開水沖泡, 溫浸10—15分鐘即可飲用。 泡前將枸杞切成兩半, 藥效更好。
夏季:天氣炎熱, 用枸杞泡水可除肝火。 要想讓枸杞的功效全發揮出來, 最好方法是煎煮, 即將枸杞放入砂鍋中, 加水, 大火燒開後改用小火, 煎煮30分鐘即可。
秋季:空氣乾燥, 取適量枸杞洗淨, 與粳米一起煮粥, 有很好的滋陰潤燥效果。
冬季:冬季寒冷, 人們需要抵禦寒冷, 取適量枸杞泡在酒中, 浸泡7天後方可飲用。 也可用枸杞泡水喝, 同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。
以上文章中所講述的就是枸杞要怎麼食用的詳細介紹了, 枸杞是一味非常好的藥材, 也可以用來煲湯或者是泡花茶都是非常好的選擇, 枸杞其中的營養成分也有很多, 可以有效改善人體貧血等功效, 對老人年輕人有有很大的益處, 愛美的女性也可以食用, 可以起到滋潤皮膚的功效。