肺癌的發病率和死亡率一直在癌症中居高不下， 對我們的健康和生命造成了威脅。 對男性來說， 肺癌占比已居首位。 是什麼導致了肺癌， 在生活和飲食上我們可以預防嗎？
肺癌是目前癌症死亡中的“第一殺手”， 但它卻是各種癌症中病因最為明確， 因而是最可以預防的癌症。 肺癌高發因素主要是人類自身行為造成的。 從某種意義上說， 肺癌是一種人造腫瘤， 是一種生活方式疾病， 因而只要我們行動起來， 改變不良的生活方式與習慣， 遠離煙草和危險致癌因素， 就可以有效避免肺癌的侵擾。
致肺癌的常見四大殺手
1、吸煙
長期吸煙可引致支氣管粘膜上皮細胞增生磷狀上皮生誘發鱗狀上皮癌或未分化小細胞癌無吸煙嗜好者雖然也可患肺癌但腺癌較為常見、， 紙煙燃燒時釋放致癌物質。
2、肺部慢性疾病
如肺結核、矽肺、塵肺等可與肺癌並存這些病例癌腫的發病率高於正常人此外肺支氣管慢性炎症以及肺纖維疤痕病變在癒合過程中可能引起鱗狀上皮化生或增生在此基礎上部分病例可發展成為癌腫。
3、人體內在因素
如家族遺傳以及免疫機能降低代謝活動內分泌功能失調等。
4、職業因素
長期接觸鈾、鐳等放射性物質及其衍化物， 致癌性碳氫化合物砷、鉻、鎳、銅、錫、鐵、煤焦油、瀝青、石油、石棉、芥子氣等物質均可誘發肺癌。
生活中如何預防肺癌
肺癌主要是環境性因素引起的疾病， 其中吸煙是重要的致癌因素， 因此勸阻吸煙對肺癌的預防有積極意義。 根據肺癌的發病原因， 提出以下幾點肺癌預防方法：
1、控制與禁止吸煙。 肺癌主要是環境因素引起的疾病， 其中吸煙是重要的致窟因素， 因此控制與禁止吸煙， 首先要著眼於減少吸煙者在人群中的比例， 特別是限制青少年吸煙。 對肺癌的預防有積極高義。
2、職業防護。 對開採放射性礦石的礦區， 應採取有效酌防護措施， 儘量減少工作人員受輻射的劑量。 對暴露於致癌化合物中的工作人員， 必須採取各種切實有效的勞動防護措施， 避免或減少與致癌因數的接觸。
飲食上如何預防肺癌
中醫認為， 積聚體質、痰濕體質、血淤體質、火熱體質、氣鬱體質、氣虛體質的人， 較其他體質易於受肺癌侵害。 該病除了早診斷早治療外， 重在預防， 在能力所及的範圍內減少致病因素的侵害， 降低發病率。
防肺癌， 應保持有足夠的營養攝入， 每天攝入足夠的肉奶蛋、豆製品， 以補充蛋白質。 保證食物中的纖維成分， 保持大便通暢， 減少毒素吸收對肺的損傷。
蘑菇、香菇等真菌類食物不僅可以提高免疫力， 還能滋陰、潤肺， 化痰， 可優先選擇；白蘿蔔、橘子、絲瓜、梨子、白果、甜杏仁、羅漢果也可以多吃一些， 以通肺經。 進食粥類也對改善營養狀況、防治肺癌有益。
推薦幾個對肺癌有防治作用的食材：
1、大蒜：大蒜中的硫化丙烯代謝後，
2、番茄：具有滋陰祛濁的功效。 番茄紅素是一種很強的抗氧化劑， 有抗氧化損傷、防癌的作用。
3、胡蘿蔔：有補血養肝、解毒化滯的功效。 其中的胡蘿蔔素在高溫下很少被破壞， 並容易被人體吸收。 長期吸煙的人， 每日如能飲半杯生胡蘿蔔汁， 對肺部也有很好的保護作用。
4、洋蔥：具有發汗除煩， 解毒散結的功效。 洋蔥中所含的硫代硫酸鹽烷基， 對增殖的腫瘤細胞有抑制作用。
5、芹菜：具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風利濕、鎮靜降壓的功效。 食用水芹可以抵消煙草中有毒物質對肺的損害，
6、茉莉花茶：茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應， 如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用， 還含有無機抗癌元素， 主要是硒、鉬、錳、鍺等。
保持良好的生活習慣， 特別是男性朋友， 長期大量吸紙煙是肺癌的一個重要致病因素， 切不可忽視。
