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【更年飲食保健加減法】

更年期除了要保持精神愉快, 生活有規律外, 更年期營養對女性的身體健康也是影響很大的。 那麼更年期飲食要增加什麼要減少什麼呢?

1)增加鈣鐵攝入量

因激素水準低, 骨質的鈣成分大量丟失, 因此更年期女性容易發生骨質疏鬆, 增加骨折的發生率。 所以更年期營養補充應多吃含鈣高的食物如魚、牛奶, 它們不僅含優質的蛋白質, 還含有有豐富的鈣。

2)多吃蔬果和粗糧

許多富含纖維的蔬菜, 如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等, 有助於消化液分泌, 增加胃腸蠕動, 促進膽固醇的排泄。

另外, 洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。 木耳、香菇能補氣強身, 益氣助食。 此外, 更年期營養主食應粗細糧搭配, 保證B族維生素的攝取

3)多吃魚蝦和豆類

魚蝦所含有的蛋白質為優質蛋白質, 而蛋白質關係著我們人體組織的修復以及免疫功能的維持。 所以, 補充更年期營養應攝取這類優質的蛋白質, 最好以低脂乳製品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 豆類中含有異黃酮, 這種物質能起到類雌激素的所用, 能緩解更年期不適。

4)降低鹽攝入量

更年期婦女由於內分泌的改變, 可能會出現水腫、高血壓, 因此更應該嚴格限鹽, 每天食鹽攝入量最好能控制在3~5克。

5)少喝咖啡

研究表明, 咖啡因能引起潮熱, 因為它會擴張血管。 此外,

長期喝咖啡也是骨質疏鬆的誘發因素。

女性更年期營養補充要注意飲食的合理搭配, 可以多吃一些寧心安神的食品, 如紅棗、蓮子等食品。

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