更年期飲食調理對更年期的女性來說是不可缺少的, 通過飲食的調理不僅可以減輕各項更年期症狀, 對女性的健康也很有幫助。
如何進行更年期飲食調理?
1、多吃新鮮綠色蔬菜和水果:尤其是含胡蘿蔔素、無機鹽和纖維素多的蔬菜水果, 如小白菜、芹菜、大棗、山楂等, 能增加血管的韌性, 促進血膽固醇的排除, 預防動脈粥樣硬化、冠心病。
2、忌用刺激性強的食物:更年期飲食調理切忌飲酒、濃茶、咖啡等, 因更年期的婦女情緒不穩定, 進食這些食物易激動。
3、多食用富含維生素B1的食物:比如瘦肉、小米、豆類等,
4、低脂飲食:限制動物脂肪, 如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物, 如蛋黃、腦髓、動物內臟等。 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高, 而促進了動脈硬化的形成。 最好食用植物油, 如玉米油、豆油、花生油等。
5、適量蛋白質:更年期隨著性腺的退化, 其他組織器官也逐漸退化。 因而在飲食上應選用優質蛋白質, 如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆製品。
6、保持大便通暢, 養成定時排便的習慣:便秘者可多食一些含纖維素較高的食物, 如豆類、芹菜、馬鈴薯等, 另外, 纖維素還能抑制膽固醇的吸收, 從而有顯著的降血清膽固醇的作用,
7、更年期飲食調理要清淡:限制食鹽的攝入量, 每日食鹽量在6克以下。 因為更年期常好發高血壓和動脈硬化, 而食鹽中含有大量的鈉離子, 吃鹽過多, 可增加心臟負擔, 並能增加血液黏稠度, 從而使血壓升高。
8、選用含鈣豐富的食物:牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。 含高鈣的食物還有:蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等, 可預防骨質疏鬆症。
9、糖類不宜多吃:糖類食用過多, 會引起肥胖。 可多吃一些複合糖類, 如澱粉、小米等。
這些都是日常生活中更年期飲食調理要注意的事項和禁忌, 所以想要愉快健康的度過更年期就要多多注意了。