結腸的主要生理功能是吸收水分和貯存食物的殘渣,
形成糞便,
結腸粘膜的腺體能分泌濃稠的粘液,
這種粘液呈鹼性,
可中和糞便的發酵產物。
當結腸患有癌腫時,
生理功能受到了破壞,
排便功能以及全身情況都受到了影響,
如腹瀉、排便困難、全身消瘦等症狀。
如果飲食中仍不注意,
吃一些不易消化的食物,
以及促癌食品,
便會加重結腸癌的進展,
使全身衰竭。
患結腸癌時,
一定要注意飲食。
實踐證明,
高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生,
尤其是多不飽和脂肪酸,
雖能 降低血脂、但有促癌發生的作用,
膽固醇本身並不致癌,
但與膽石酸同時反應,
有促癌作用,
說明膽石酸是促癌因素。
結腸腫癌的病人,
不要吃過多脂肪,
脂肪總量占總熱能30%以下,
動、植物油比例要適當。
也就是說,
在一天的膳食中,
包括食物本身的油脂量,
加上烹調中用油,
每日脂肪要在50克以下。
有的朋友懼怕冠心病,
控制動物脂肪很嚴格,
經常以植物油為主,
甚至不吃動物油,
這樣會造成體內過氧化物過多。
因為植物油中碳鏈不穩定、易氧化、如果適當的吃些動物脂肪,
就會使碳鏈穩定,
不易氧化、並減少體內自由基的形成,
所以一定要科學吃飯,
講究油脂的合理配比。
膳食中應注意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜,
如芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔等綠葉蔬菜,
膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動,
增加排便次數,
從糞便當中帶走致癌及有毒物質。
如果結腸癌向腸腔凸起,
腸腔變窄時,
就要控制膳食纖維的攝入,
因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。
此時應給予易消化、細軟的半流食品,
如小米粥、濃藕粉湯,
大米湯、粥、玉米麵粥、蛋羹、豆腐腦等,
這些食品能夠減少對腸道的刺激,
較順利的通過腸腔、防止腸梗阻的發生。
結腸癌術後的病人,
應同其他胃腸道手術的病人一樣,
要遵醫囑、給予飲食,
吃飯的品質要以稀軟開始到體內逐步適應後再增加其它飲食。
應注意不要吃過多的油脂,
要合理搭配糖、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等食物,
每天都要有糧食、瘦肉、魚、蛋、乳、各類蔬菜及豆製品,
每一種的量不要過多。
這樣才能補充體內所需的各種營養。
手術後初期不能正常進食時,
應以靜脈補液為主,
可通過輸液補充葡萄糖、氨基酸以及脂肪乳,
但輸入脂肪乳和氨基酸的速度不宜過快,
輸入過快後體內不會吸收,
反而造成能量浪費,
同時使體內產生不良反應。
手術後注意加強護理和飲食營養,
病人的體力會逐步恢復正常的、但更重要的是術後要堅持化學療法。