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結腸癌怎麼飲食治療呢

結腸的主要生理功能是吸收水分和貯存食物的殘渣, 形成糞便, 結腸粘膜的腺體能分泌濃稠的粘液, 這種粘液呈鹼性, 可中和糞便的發酵產物。 當結腸患有癌腫時, 生理功能受到了破壞, 排便功能以及全身情況都受到了影響, 如腹瀉、排便困難、全身消瘦等症狀。 如果飲食中仍不注意, 吃一些不易消化的食物, 以及促癌食品, 便會加重結腸癌的進展, 使全身衰竭。 患結腸癌時, 一定要注意飲食。

實踐證明, 高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生, 尤其是多不飽和脂肪酸, 雖能 降低血脂、但有促癌發生的作用,

膽固醇本身並不致癌, 但與膽石酸同時反應, 有促癌作用, 說明膽石酸是促癌因素。 結腸腫癌的病人, 不要吃過多脂肪, 脂肪總量占總熱能30%以下, 動、植物油比例要適當。 也就是說, 在一天的膳食中, 包括食物本身的油脂量, 加上烹調中用油, 每日脂肪要在50克以下。 有的朋友懼怕冠心病, 控制動物脂肪很嚴格, 經常以植物油為主, 甚至不吃動物油, 這樣會造成體內過氧化物過多。 因為植物油中碳鏈不穩定、易氧化、如果適當的吃些動物脂肪, 就會使碳鏈穩定, 不易氧化、並減少體內自由基的形成, 所以一定要科學吃飯, 講究油脂的合理配比。

膳食中應注意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜, 如芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔等綠葉蔬菜, 膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動,

增加排便次數, 從糞便當中帶走致癌及有毒物質。 如果結腸癌向腸腔凸起, 腸腔變窄時, 就要控制膳食纖維的攝入, 因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。 此時應給予易消化、細軟的半流食品, 如小米粥、濃藕粉湯, 大米湯、粥、玉米麵粥、蛋羹、豆腐腦等, 這些食品能夠減少對腸道的刺激, 較順利的通過腸腔、防止腸梗阻的發生。

結腸癌術後的病人, 應同其他胃腸道手術的病人一樣, 要遵醫囑、給予飲食, 吃飯的品質要以稀軟開始到體內逐步適應後再增加其它飲食。 應注意不要吃過多的油脂, 要合理搭配糖、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等食物, 每天都要有糧食、瘦肉、魚、蛋、乳、各類蔬菜及豆製品, 每一種的量不要過多。

這樣才能補充體內所需的各種營養。 手術後初期不能正常進食時, 應以靜脈補液為主, 可通過輸液補充葡萄糖、氨基酸以及脂肪乳, 但輸入脂肪乳和氨基酸的速度不宜過快, 輸入過快後體內不會吸收, 反而造成能量浪費, 同時使體內產生不良反應。 手術後注意加強護理和飲食營養, 病人的體力會逐步恢復正常的、但更重要的是術後要堅持化學療法。

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