優酪乳是老少皆宜的大眾健康飲食， 優酪乳中的營養成分非常豐富， 並且很宜為人體所吸收， 殊不知， 喝優酪乳時我們也是要挑選時機的， 只有在適宜的時機喝優酪乳， 優酪乳中的食物營養才能更好的被人體所吸收。 下面， 我們就來給大家介紹， 最適宜喝優酪乳的時間。
飯後喝有利於吸收營養
一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 人在通常狀況下， 胃液的PH值在1-3之間;空腹時， 胃液呈現酸性， PH值在2以下， 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。
只有當胃部PH值比較高， 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，
另外， 如果在空腹狀態下飲用優酪乳， 很容易刺激胃腸道排空， 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激， 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好
優酪乳是食物中鈣的良好來源， 從補鈣的角度看， 晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。
同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣， 但與它比起來， 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合，
不過， 晚上喝優酪乳時一定要記住， 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害， 喝完後應及時刷牙。
以上就是我們給您介紹的最適宜喝優酪乳的時間。 除此之外， 需要特別提醒您的是， 優酪乳並非老少皆宜。 胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒， 都不宜喝優酪乳。 即使是健康成年人， 也不能過量飲用， 否則很容易導致胃酸過多， 影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。
