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喝粥對於糖尿病患者的病情有好處

方法步驟:

01 三米保元粥 生薏米、芡實各30克, 大米10克, 共同煮粥食用。 薏米健脾, 芡實固斂尿糖, 三者同用可固糖充饑, 可作為糖尿病患者主食, 還可在方中加紅豆。

02 在粥中適當放入山藥、枸杞、葛根、海藻酸鈉, 對控制血糖能起到意想不到的效果。 冷卻後的涼粥會產生“抗性澱粉”。 而抗性澱粉在體內的消化速度最慢, 因此血糖上升速度也最慢。

03 少喝白粥, 多喝混合粥。 在大米中適當加入糙米、苦蕎、糯米、黃豆、芝麻等各種雜糧混合熬成的粥, 其升糖指數將明顯低於只有大米的“白粥”。 大米粥、小米粥、細棒子麵粥, 從經驗來講談,

熬的時間越長, 血糖生成指數越高。

04 黃芪山藥粥。 山藥是溫補類的食材, 可以幫助我們降血糖。 具體做法是準備黃芪30 克、山藥60克(研粉), 將黃芪煮汁300毫升, 去渣, 加入山藥粉攪拌成粥, 每天服用1—2次即可, 適於患糖尿病日久、脾腎虛弱的患者。

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