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電餅鐺如何做食物

食物和人的生活密不可分, 食物不僅可以為人們提供能量, 還能製作出新奇好玩的食品, 是每個人都特別喜歡的。 現在最流行的當屬, 用電餅鐺做出的食物了, 用電餅鐺做好吃的食物, 不僅速度快, 還能做出各種各樣的美味, 特別是早餐, 是上班族最好的選擇, 一起來見證電餅鐺的神奇之處吧。

電餅鐺為人們節省了很多的寶貴時間, 最重要的是用電餅鐺做出的食物個種各樣, 例如:蔥香餅乾, 電餅鐺靠地瓜片等, 是你居家休閒最方便的做飯夥伴, 下面就教你怎樣製作蔥油餅, 保證會讓你滿意。

將水油皮材料混合,

揉成光滑麵團, 蓋保鮮膜發酵至兩倍大。 發酵麵團再揉一會兒, 排出空氣。 再蓋保鮮膜醒15分鐘。

將豬油隔水化開成液體, 加入玉米澱粉、鹽和小蔥末, 用力揉一會兒, 揉成團。 玉米油酥同樣操作。 取一半水油皮, 壓扁後包入一種油酥, 像包子一樣捏緊。

3.包好後, 封口向下用保鮮膜覆蓋再鬆弛15分鐘, 案板上撒一些幹麵粉, 將麵團擀成長方形。 兩端折向中心, 再對折, 旋轉90°後, 再擀成薄片。 重複以上的步驟折疊一次, 折疊兩次後的面皮擀成2毫米厚, 切去不規則的邊, 用叉子在面皮上面戳洞。

然後將面皮切成小方塊。 將小方塊們放到案板上, 中間留一些空隙, 繼續發酵25分鐘。 我沒有噴壺, 就用濕的紗布蓋了一會。

電餅鐺預熱至指示燈滅,

將醒發好的餅乾放入, 蓋蓋子烤3分鐘, 翻面再烤3分鐘, 晾涼後即可食用

怎麼樣, 是不是也想自己親手用電餅鐺製作美味食物呢, 電餅鐺可以迅速實現你做廚師的夢想, 想親手為你的孩子製作美味可口的早餐嗎, 想讓你的家人一起來享受電餅鐺帶來的美味嗎, 現在就可以, 電餅鐺是最方便的最快捷的。

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