補鈣, 是很多朋友都會關心的問題。 補鈣, 不僅有利於骨骼的發育, 對我們身體健康的保健也非常有好處。 在很多健康飲食中, 都含有鈣。 高鈣食物可降低卵巢癌, 保健身體健康。 你知道, 屬於高鈣的食物都有哪些嗎?下文就做了具體介紹。
屬於高鈣的食品
1、豆製品
大豆是高蛋白食物, 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克, 150克豆腐含鈣就高達500毫克, 其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆漿需要反復煮開7次, 才能夠食用。 而豆腐則不可與某些蔬菜同吃, 比如菠菜。 菠菜屬於高鈣的食物。 菠菜中含有草酸, 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,
2、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣, 但是不溶于水, 難以吸收, 因此在製作成食物時可以事先敲碎它, 加醋後用文火慢煮。 骨頭屬於高鈣的食物。 吃時去掉浮油, 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣, 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟, 更方便鈣質吸收, 而且可以直接食用。
3、牛奶
半斤牛奶, 含鈣300毫克, 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素, 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取, 因此, 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品, 每天吃上25克, 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂, 預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌, 都是不錯的美食。 蝦皮屬於高鈣的食物。 蝦皮中含鈣量更高, 25克蝦皮就含有500毫克的鈣, 所以, 用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。 雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
6、補鈣藥物
如今市場上的補鈣藥物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,
友情提醒:在服用時需要嚴格遵守醫囑, 以免服用過量, 反而對身體造成不良影響。 一些複合維生素和鈣質補充劑, 因維生素本身可以和鈣質產生協同作用, 相對於單純補鈣來說, 服用後益處更大。
以上就是關於屬於高鈣的食物介紹。 補鈣, 可以有很多方法, 但是, 藥補不如食補, 食物營養是非常豐富的, 富含鈣質, 只要你不偏食, 不挑食, 各種蔬菜水果都吃, 就可以起到不錯的補鈣效果了。