香菇作為一種食用菌， 其實它含有非常多的維生素糖分以及氨基酸等， 它對於預防一些心血管疾病還有， 肥胖症等問題都可以起到一定的輔助治療作用， 因此在生活當中人們還將相關作為抗癌的新兵， 可見它對我們的身體健康是有很大的作用的， 那麼你瞭解過哺乳期的女性是否可以吃香菇嗎？
哺乳時期其實只要禁忌那些生冷辛辣的食物， 或者那些容易導致回奶的食物， 其它日常飲食中最常吃的食物都是可以食用的， 切香菇本身營養價值就很高， 所以說哺乳期的女性來做當然可以吃，
不會有影響的。
首先建議多吃豬蹄， 花生， 鯽魚湯， 醪糟。 芝麻炒熟， 加入鹽少許， 進餐時作副食或燉湯， 可快速增乳汁， 吃得越多奶來的越快。 保持好的心情和休息時間和品質。 而且一定注意要讓小孩吃奶， 吸， 這個也是催乳的強有力的刺激。 如果確實不行還是要注意添加配方奶粉。
香菇不但具有清香的獨特風味， 而且含有豐富的對人體有益的成分。 據分析， 每百克鮮香菇中含蛋白質12～14克， 碳水化合物59.3克， 鈣124毫克， 磷415毫克， 鐵25.3毫克， 還含有多糖類、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ等。 幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙醯胺、膽鹼、腺嘌呤等成分。
香菇中還含有豐富的食物纖維， 經常食用能降低血液中的膽固醇， 防止動脈粥樣硬化， 對防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病都有效。
從這些介紹我們發現原來香菇除了具備很高的營養價值之外， 還有很好的食療功效所以呢， 在我們的日常生活當中當然可以放心地食用這些保健食物， 對於哺乳期的女性而言一定要注重自己的飲食。
