怎樣減肥又輕鬆又不挨餓呢?當然是飲食減肥法了。 而蘋果又是減肥中的狀元， 用蘋果做的減肥餐更是受到減肥美眉的青睞。 那麼都有什麼蘋果減肥餐呢?具體是怎麼做的呢?
蘋果減肥食譜都有什麼呢?例如蘋果蛋餅、紫甘藍蘋果沙拉、蘋果果凍、雞球蘋果等， 聽起來是不是很有食欲呢?讓我們來看看這些減肥餐吧!
蘋果瘦身食譜
一、小食篇
蘋果蛋餅：
材料：蘋果2個(約300克)， 雞蛋4個， 鮮奶150毫升， 糖25克， 沙拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散， 加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核， 切成花片。
3、燒熱平底鍋， 加入油， 再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上， 待底部熟後再翻轉煎， 然後裝盤。
此餅色澤金黃， 味美， 口感好。 可瘦身、排毒。 胃口不佳者常食效果好。
紫甘藍蘋果沙拉
材料：紫甘藍1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量
做法：
1、所有食材洗淨， 並準備一碗涼開水;
2、將玉米下鍋中煮熟， 撈起， 備用;
3、煮玉米時， 可以處理其它材料。 蘋果去皮， 切成細一點的條， 放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘後即可撈起， 備用;
4、浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費， 把紫甘藍過一道水， 瀝幹後切細絲;黃瓜去皮切條;用小刀將玉米粒取下;所有食材混合均勻， 依個人口味， 可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。
蘋果果凍
材料：蘋果半個、鮮榨蘋果果汁250毫升、砂糖3勺、果凍粉3勺。
做法：
1、將蘋果去皮切丁， 放入小杯子中。
2、在鍋中倒入蘋果汁和砂糖， 開火煮熱， 令砂糖完全溶解在蘋果汁中即可關火， 倒入果凍粉攪拌。
3、將鍋放在冰水中， 一邊攪拌溶解果凍粉， 一邊待果汁慢慢降溫， 最後倒入杯子中， 放入冰箱中冷凍1小時凝固即可食用。
二、主食篇
雞球蘋果
材料：雞胸肉70公克、蘋果半個、油一茶匙。
調味料：番茄醬一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。
做法：蘋果洗淨挖成球狀或切成塊狀， 浸泡鹽水後瀝乾備用， 雞胸肉用鹽醃過後加太白粉拌勻， 入水燙熟， 起油鍋， 將所有材料倒入拌勻加調味料即可。
果粒通心粉
材料：通心粉1小袋， 蘋果1個， 瘦豬肉150克， 洋蔥1頭， 胡蘿蔔半根， 西蘭花少量， 油2茶匙， 鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法：
1、通心粉先煮熟，
2、蘋果洗淨、切丁， 用鹽水泡過、撈起， 備用。
3、胡蘿蔔切丁， 與西蘭花一塊燙熟， 瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒， 再加入肉末炒熟， 加入以上材料， 拌勻後調味。
蘋果壽司
材料：白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個。
調味料：壽司醋一大匙、紫菜半張。
做法：蘋果、小黃瓜洗淨， 切條狀， 用鹽浸泡一下， 瀝乾水份， 火腿也切成條狀備用。 白飯拌上壽司醋， 鋪在海苔上， 再放上材料卷成筒狀， 切片即可食用
三、飲品篇
蘋果醬紅茶
材料：蘋果果醬2勺、紅茶茶包1個、開水300毫升。
做法：
1、預先用80-90℃的開水沖泡紅茶。
2、將蘋果果醬用勺子饒到被子裡。
3、最後將沖泡好的紅茶倒入杯子中， 用勺子攪拌後即可飲用。 你也可以加低脂牛奶或少量的蜂蜜來搭配著喝。
蘋果金桔飲
材料：蘋果1個， 金桔15個， 胡蘿蔔100克， 蜂蜜適量。
做法：前3味洗淨， 切碎， 榨汁待用， 將果汁入鍋煮沸， 調入蜂蜜即可。
蘋果生地蜜飲
材料：蘋果1個， 生地黃15克， 蜂蜜30克。
做法：生地黃煎水取汁200毫升。 蘋果洗淨， 去皮去核， 切碎， 榨汁， 加入生地汁， 調入蜂蜜即成。 早晚溫服。 具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
四、靚湯篇
蘋果玉米湯
材料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一隻、薑一塊。
做法：
1、雞腿去掉皮下脂肪， 把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾， 再撈出;
2、蘋果跟玉米切成塊， 把飛過水的雞腿和玉米、蘋果， 加上2000g的水一同下入鍋;
3、大火煮到滾， 再轉小火煲40分鐘就可以咯， 喝的時候再調味。
蘋果銀耳湯
材料：瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗7顆、銀耳、胡蘿蔔適量加放
做法：
1、瘦肉切厚片， 蘋果去心切塊， 胡蘿蔔切塊;
2、在鍋中加入約6碗水， 放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿蔔煮開後， 再用中小火燉約30分鐘;
3、將銀耳洗淨， 泡軟。 在起鍋前20分鐘放入鍋中， 加適量鹽即可。
結語：介紹了這麼多蘋果瘦身食譜， 是不是你已經合不攏嘴了呢?呵呵， 還等什麼， 快上吧， 吃出曼妙水潤的身材， 做一道城市的靚麗風景。
