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孕婦可以吃雞精嗎

孕婦可以吃雞精嗎?雞精是一種複合調味品, 它的基本成分是在含有40%的味精基礎上, 加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等成分加工而成, 更含有多種氨基酸。

孕婦能吃雞精嗎?從衛生角度講, 雞精對人體是無毒無害的, 孕婦可以吃雞精, 雞精在烹飪過程中, 對使用它的條件, 較味精要寬鬆許多。

雞精可以用於任何味精的使用場合, 適量加入到菜肴、湯、麵食中, 均有較好的增鮮作用, 尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制, 其香氣、滋味相互適應, 令人食欲大開。 但在烹調時, 如果加入過多雞精, 則會破壞菜肴原有的味道而影響口味。

懷孕期間孕婦的飲食最好保持清淡, 最好少吃雞精等調味品。

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