冰淇淋蛋糕是對於很多甜品的喜歡者來說， 是非常不可多得的一種甜品， 主要是冰淇淋和蛋糕進行相互搭配的一種色香味俱全的美食， 冰欺淩是夏季的清涼解暑的聖品， 他是嗯嗯， 有很多口味可以提供選擇， 所以冰淇淋的口味加上蛋糕的口味都可以進行很好的搭配， 很多商店裡的有出售這種冰淇淋蛋糕， 但是很多的朋友更加喜歡自己進行製作。
冰淇淋蛋糕怎麼製作， 下面我們就來簡單介紹一下怎麼進行製作冰淇淋蛋糕， 新鮮營養。 養顏滋補， 多吃也不會膩， 符合現代的消費人的水準，
材料： 新鮮草莓5-6顆， 霜淇淋一盒， 小蛋糕一塊， 巧克力一塊。
開工～
1。 把草莓對半切好。 蛋糕切成塊鋪在最下層。 注意蛋糕不要太厚哦， 1釐米高左右就可以了 。
2。 融化巧克力。 巧克力用一整塊， 切的碎碎的， 這樣比較容易化開。
3。 把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋裡， 然後一起放在灶上開火， 用小火。 水溫到40度左右的時候， 巧克力開始融化， 要不停攪拌哦。 (注意溫度不要太高。 )
4。 把草莓鋪在蛋糕上
5.把霜淇淋鋪在草莓上面。 我用的這個霜淇淋是藍莓夾心的。
6. 淋上化好了的巧克力。
這個時候， 如果還有蛋糕， 可先鋪一層蛋糕， 然後再淋上巧克力。 因為熱
巧克力澆下來， 霜淇淋會化的哦。 可惜今天買的蛋糕還要留一點做下面的聖代，
7。 如果巧克力多的話， 可以把整個包滿， 這樣表面就很平滑了。 。 現在把霜淇淋蛋糕放到冰箱凍1-2個小時， 讓上面的巧克力的外殼完全變硬。
冰淇淋蛋糕的就是以上的製作方法， 需要的材料也是非常簡單， 大家可以根據自己的口味進行選擇， 然後可以選擇草莓味兒， 或者是藍莓吧啊芒果味兒都可以， 一些水果作為冰淇淋蛋糕的搭配， 冰淇淋蛋糕冰凍著時間長一些在冰箱裡冰凍的時間要長一些， 否則冰淇淋成色是不會很好， 可以選擇自己喜歡吃的口味進行搭配不同的果醬。
