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糖尿病患者吃什麼能降血糖

我們都知道對於糖尿病的患者而言, 做好日常的降血糖護理是很有必要的。 那麼在積極治療同時, 生活中哪些食物能幫助我們降血糖呢?下面給大家介紹糖尿病患者吃什麼能降血糖, 供大家參考。

苦瓜

苦瓜味極苦, 性寒, 有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。 現代醫學研究發現, 苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。 苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用, 能降低血糖, 對糖尿病有良好的防治作用。

洋蔥

味甘、辛, 性微溫, 與蔥、蒜性味相近, 具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效, 與大蒜一起食用有降糖效果。

經常食用洋蔥, 既可充饑, 又能降糖治病。

麥麩

味甘, 性平、偏涼, 除充饑、補充營養外, 尚可養心安神。 麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗, 可根據病情所需而選用。 用麥麩、麵粉按6:4的比例, 拌和雞蛋, 做成糕餅, 可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。 因其分子量大, 粘性高, 在腸道內排泄緩慢, 能延緩葡萄糖的吸收, 有效降低餐後血糖升高。

山藥

山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質, 其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用, 能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

紫菜

紫菜中含有豐富的紫菜多糖, 胡蘿蔔素和維生素等高營養物質,

紫菜多糖能明顯降低空腹血糖, 糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。

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