無論大街上賣的爆好的爆米花, 還是超市里壓縮的需要自己加工的微波爆米花, 為了追求口感, 奶油和砂糖都不含糊。 喜歡吃這個脆脆的小東西, 又擔心發胖的姐妹們, 可以跟我學, 試著自己爆, 做起來非常簡單, 不要放那麼多糖和奶油, 健康卻不失美味^_^
原料:
自爆玉米粒1把、奶粉1大勺
做法:
1. 自爆玉米粒放入碗中, 鋪滿碗底即可;
2. 玉米粒上撒一層奶粉;
3. 碗上扣一個盤子, 放入微波爐;
4. 高火叮3-4分鐘即可。
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小貼士:
1.不要一次爆太多玉米粒, 鋪滿碗底即可, 多了容易糊;
2.一定要蓋住碗再叮, 不然微波爐裡, 就天女散花啦;
3.叮的時間根據微波爐功率大小決定, 聽不到玉米砰砰響的炸開聲就說明爆好了。