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怎樣讓身體適應胰島素?

英國諾丁漢大學的研究人員他們在一項小規模研究中發現, 健康的苗條女子錯過早餐時, 她們體內的膽固醇水準也會有所升高, 身體對胰島素的敏感度也有所下降。

胰島素是一種餐後分泌、幫助人體調節血糖水準的激素。 若人體長期對胰島素不敏感, 會使血糖水準升高並可能引發Ⅱ型糖尿病。 而血糖和膽固醇水準升高, 都能增加患心臟病和中風的風險。

所謂胰島素不敏感, 是指機體β細胞分泌的胰島素作用降低或不能發揮作用, 無法充分發揮其降血糖的功能。 人體所需的糖分是從食物中攝取的,

而人體攝取和利用食物中的糖分則是靠β細胞分泌的胰島素來進行。

如果體內的胰島素不敏感(作用降低或不能發揮作用), 人體就無法攝取和利用食物中的糖分(這也是早期糖尿病人消瘦的原因), 這些糖分就會聚集在血液中, 從而引發血糖的異常升高出現高血糖, 並導致糖尿病的發生。

由此可見, 對糖尿病的全面防治策略必須從提高胰島素敏感性著手, 增強胰島素的敏感性, 讓體內的胰島素正常發揮作用才能保持血糖的長期穩定。 一日三餐的正常進行, 也是保證機體胰島素正常分泌的基本前提。 健康、合理的飲食是控制疾病發展的有效手段。

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