學營養、找熊苗【熊苗營養教育中心】健康頻道：有人諮詢：熊苗營養師， 高血壓的人怎麼飲食?有沒有什麼原則性的指導建議?
身邊血壓高的人很多很多， 可是不少人對這個血壓高在飲食上屬於放任吃法， 抽煙、喝酒、吃的比較重口味等這些因素都會導致血壓不穩定， 怎麼辦?
高血壓的飲食
1、少吃鹽的方法
長期控制食鹽攝入量的秘訣是：取得家人的協助， 把家裡的菜全做淡一些， 不要把目標設定的太高， 把量減少2-3成合適。
具體操作 少吃濃煮的海味鹹菜， 減少醬湯、菜湯的量， 減少在外面就餐， 使用低鹽的醬油、豆醬，
2、充分攝入蛋白質
身體內有足夠的蛋白質就不易誘發腦中風。 補充蛋白質， 可以每天早上吃一個水煮雞蛋， 中午吃魚燉豆腐， 晚上吃白灼蝦， 注意少吃脂肪多的肉。
3、多攝入食物纖維
比如經常吃涼拌海帶絲， 紫菜雞蛋湯， 還有一些蔬菜， 比如芹菜、西蘭花、韭菜、油麥菜等所含的豐富的食物纖維可防止血壓上升、也可預防便秘。
4、高血壓的飲食
主食 米飯、麵包、麵粉 適量 ;可換成五穀雜糧粥
副食 魚 常吃， 肉、蛋適量， 豆腐、大豆、蔬菜、水果、牛奶以及乳製品可多吃一些， 鹹菜少吃或者不吃。
高血壓除了飲食， 還要改變不良的一些生活方式。 簡單的生活方式改變對降低血壓大有幫助。 當生活方式改變並未達到降低血壓的效果時， 通常可服用藥物來降壓。
1、動起來
眾所周知， 有規律的體育運動活動對降低血壓有幫助。 它還能促進良好的心臟健康和有助於緩解壓力。 太忙了沒有時間去鍛煉?
簡單地每天做一點就能實現。 考慮買一個計步器(一個可以夾到你的皮帶上， ， 或者放在你的包裡幫助你計數步行數量的裝置)， 儘量步行一萬步。 這聽起來好像很多， 但是它比你想像的要容易。
將鍛煉融入到你的日常生活。 例如， 將車停在離商店較遠的地方， 選擇爬樓梯而不是坐電梯， 午餐時間快走10分鐘。
2、專注於營養
你選擇吃什麼影響著你身體的運行方式、對付疾病和保持健康。 它還可以影響血壓水準。 儘量吃飲食低飽和脂肪和大量的新鮮水果和蔬菜、全穀物的低脂乳製品。
3、減少鹽的攝入
4、注意你的飯量
吃食物的時候如果好吃就吃很多， 不考慮控制數量， 這就會影響到能量增加， 吃肉要確保它的尺寸大要大於一副紙牌盒的面積。
5、減掉多餘的體重
合適的體重能讓血壓更穩定， 如果你是超重或者肥胖， 一不小心吃的多了， 動的少了就影響了血壓。
6、要不要吃降壓藥?
這個根據醫生的醫囑來吃， 不要自作主張吃多或者吃少
7、每天給自己量一次血壓
8、減少酒的攝入量， 不吸煙
9、呼吸通暢
放鬆心情， 不要那麼大的壓力。
10、充足的睡眠
少熬夜， 睡前心情處於穩定、平和狀態 睡起來會比較好， 好的睡眠能很好的修復身體損傷的細胞。
高血壓不可怕， 有了就積極應對， 完全可以恢復到正常血壓值。
