感冒患者的飲食調理

原則上感冒初起宜吃清淡稀軟飲食或食物， 忌吃油膩、粘滯、酸腥、滋補食品， 以防閉門留寇， 外邪反不易驅出。 風寒感冒者宜吃具有辛溫發汗散寒之品， 忌吃生冷性涼食物， 風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物， 忌吃辛辣性熱物品。

1、選擇容易消化的流質飲食

如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。

2、飲食宜清淡少油膩， 既滿足營養的需要， 又能增進食欲

可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜， 以清淡、爽口為宜。

3、保證水分的供給

多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌，

4、多食含維生素C、E及紅色的食物

如番茄、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等， 預防感冒的發生。

5、飲食宜少量多餐

如退燒食欲較好後， 可改為半流質飲食， 如面片湯、清雞湯龍鬚麵、小餛飩、菜泥粥， 肉鬆粥、肝泥粥、蛋花粥。

99藥劑師溫馨提示凡感冒期間， 無論風寒感冒或是風熱感冒， 忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物， 諸如豬肉、鴨肉、雞肉、、黃芪、黃精、人參、阿膠、各種海魚、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。