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腎病綜合征的飲食注意事項

腎病綜合征是腎臟疾病中的一種, 現在醫學日益進步, 因此在治療此疾病上有很多的方法, 治療疾病是非常的重要的, 但是我們也要注意生活上的護理, 正確的護理可以幫助我們更早的康復, 那麼腎病綜合征的患者應該吃些什麼呢。

1、飲食中低脂肪的攝入:因為腎病綜合征的患者有高脂血症, 它使血液粘稠, 此可引起動脈硬化及腎小球損傷, 以及硬化等, 因此患者在飲食上要注意選擇低脂肪的食物, 飲食要少油, 以清淡為主。

2、高蛋白質飲食的攝入:由於腎病綜合征的低蛋白血症, 大量血漿蛋白從尿中排出,

人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態, 促使肝臟合成白蛋白的能力增加, 如果飲食中能給予足夠的蛋白質和熱量, 則病人每日可合成白蛋白達22.6克, 因而能有效地緩和負氮平衡和改善低白蛋白血症, 一般主張患者每日蛋白質的攝入量應為1克/千克體重, 再加上每日尿中丟失的蛋白質。

3、相關微量元素補充性的攝入:腎病綜合征患者, 由於腎小球基底膜的通透性增加, 尿中除丟失大量蛋白質外, 還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素, 人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素的相對缺乏, 因此應給予適當補充。 一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。

4、鈉鹽、水份的攝入:由於高度水腫每日必須限制水的入量,

包括靜脈液體和飲水的攝入, 攝水量應比尿量要少。 水腫時應進低鹽飲食以免加重水腫, 一般以每日食鹽量不超過2g為宜。 患者應禁用醃制食品, 少用味精及食堿。

有哪些適合的飲食呢?

歸芪燉雞

【原料】母雞1只(約1000克), 當歸15克, 黃芪30克, 調料適量。

【制法】將雞去毛及內臟, 洗淨後把當歸、黃芪納入雞腹內, 加水及調料, 燉至雞肉熟透食用。

【特點】雞肉為補氣血、補虛損常用食物, 配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸, 增強養血補氣的作用, 對於病情遷延、精血虧損, 血漿蛋白低, 血尿素氮不高者, 本品較為適宜。

五味粥

【原料】山藥30克, 生薏苡仁30克, 桑葚30克, 大棗10枚, 粟米(小米)60克。

【制法】將以上五味洗淨, 加水煮成粥, 分2~3次食用。

【特點】山藥益氣, 補肺、脾、腎;大棗益氣健脾;桑葚為滋陰清熱、補肝腎之品;粟米入脾、腎經, 可補脾益腎:薏苡仁健脾滲濕, 有利尿作用。 五味相互配合, 經常食用, 達到益氣養陰之功效。

冬瓜鯉魚湯

【原料】冬瓜500克, 鯉魚250克, 砂仁9克, 補骨脂9克, 鹽少許。

【制法】鯉魚去腸雜, 將砂仁、補骨脂用紗布袋包好塞入魚肚內。 冬瓜洗淨切塊, 與鯉魚同放鍋中, 加鹽及水煮湯食用。

【特點】鯉魚性平, 味甘, 入脾、腎經, 可利水消腫;冬瓜協助鯉魚加強利水作用;而補骨脂性溫, 味辛, 有補腎壯陽作用, 砂仁辛溫可化濕行氣, 溫中止瀉。 相互配伍, 起到溫補脾腎, 通陽利水的功效, 對水腫甚者尤宜。

99熱心醫生溫馨提醒腎病綜合征病人在飲食方面要注意調理, 冬季注意不要盲目進補,

吃補藥最好先諮詢醫生, 以免對腎臟造成不好的影響。

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