生活中常見的食物有很多, 不同的食物在色澤、口味、營養價值上, 都是不同的, 所以在對食物選擇上, 也是要對它的各方面, 進行很好的瞭解, 這樣在吃的時候, 對身體健康, 也是有著很好的保護, 使得不會出現其他問題, 那自製奧爾良烤翅如何呢, 這樣的食物也是很不錯的。
對奧爾良烤翅是很多人最愛, 它的味道獨特, 而且在製作上, 也是非常的簡單, 那自製奧爾良烤翅做法如何呢, 它的製作過程並不是很複雜, 對它的製作都是可以放心進行。
自製奧爾良烤翅:
材料:雞翅500克, COOK100烤肉粉35克, 清水35克, 蘋果1個,
做法:
1.雞翅清洗乾淨後瀝幹水分, 用牙籤(或叉子)在雞翅兩面紮上N多的小孔
2.倒入奧爾良烤肉粉
3.加入清水, 攪拌均勻
4.蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏4個小時以上, 其中要翻拌幾次
5.醃了一個晚上的雞翅, 已經差不多完全把烤肉粉吸收了, 蘋果和土豆分別削皮, 切薄片
6.烤盤上放一張錫紙, 塗一次沙拉油(或黃油), 把切片的土豆片鋪一層
7.在土豆片上面, 鋪一層蘋果片
8.把雞翅放在蘋果片上面, 把剩下的醃汁也倒進去
9.把烤盤放進已經預熱220度的烤箱中層, 上下火, 20分鐘
10.15分鐘的時候, 把雞翅拿出來, 塗一層蜂蜜
11.20分鐘以後, 把烤盤放到上層, 再烤5分鐘即可
通過以上介紹, 對自製奧爾良烤翅的做法, 都是有著很好的瞭解, 因此對它製作的時候,