高血壓是一種發病時間比較長的慢性疾病， 大家對於這種病並不陌生， 生活中很人由於患上了高血壓後給生活帶來了很大的影響， 特別是在飲食上， 有些食物患者不能夠多吃的， 一旦這旦就會導致血壓的升高， 具體內容下面為您詳細介紹。
第一、限制脂肪的攝入。 高血壓患者應該限制脂肪的攝入， 對於高血壓患者來講， 烹調時， 最好選用植物油， 可多吃海魚， 海魚含有不飽和脂肪酸， 能使膽固醇氧化， 從而降低血漿膽固醇， 還可延長血小板的凝聚， 抑制血栓形成， 防止中風， 還含有較多的亞油酸，
第二、補充鉀、鈣。 高血壓患者要多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品， 如土豆、茄子、海帶、萵筍。 含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。 高血壓患者要少吃肉湯類， 因為肉湯中含氮浸出物增加， 能夠促進體內尿酸增加， 加重心、肝、腎臟的負擔。
第三、控制食物能量。 高血壓患者需要控制能量的攝入， 提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖， 這類糖屬於單糖， 易引起血脂升高， 加重高血壓的病情。
第四、限制鹽的攝入量。 高血壓的發生， 和吃的太鹹有關， 因此， 對於高血壓患者來說， 一定要控制食鹽的攝入量， 以免加重高血壓患者的病情。
第五、適量攝入蛋白質。
以上介紹的是高血壓患者的飲食要求， 心腦血管專家說高血壓患者必須要控制食鹽的攝入， 每天不能超過6克鹽， 否則就會使血壓升高， 另外還要減少油炸食物和動物的內臟， 這些食物對治療病情會帶來不利的影響。
