從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於火腿腸雞蛋餅的做法。
1.準備好麵粉和玉米粉。 麵粉比玉米粉多一倍。
2.1把雞蛋打入麵粉中, 加適量清水調成糊
3.2準備, 把火腿腸切碎片, 蔥花
4.1再把切碎的火腿腸放入麵糊中攪拌均勻, 再放適量胡椒粉拌勻備用。
5.2調成稀糊後放蔥花, 鹽、白糖調味繼續調勻。
6.鍋中放少量油燒熱, 用湯勺把麵糊攤放在鍋裡煎。 中火兩面煎熟到金黃色就可了。
7.煎好的餅裝盤裡。
8.用刀切掉邊邊角角, 擺出自己喜歡的造型。
9.成品圖
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道火腿腸雞蛋餅