蜂蜜的吃法 切記食用蜂蜜時應警惕六重點

蜂蜜大家都很喜歡吃， 尤其是女性朋友， 除了美容養顏外蜂蜜的作用與功效還有很多， 但你知道蜂蜜的吃法都有哪些嗎?吃時還有哪些需要我們注意的?蜂蜜吃法不同所起到的作用也不相同， 現在我們就來看看蜂蜜要如何吃。

蜂蜜的吃法

1、與果汁混合食用>>>蜂蜜15養生吃法 不可不知

取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水， 放入冰箱， 是夏天絕好的清涼飲料， 有解暑消炎、提神爽氣之效， 是碳酸類飲料無法相比的。

2、蜂蜜水

蜂蜜2湯匙， 加溫開水半杯， 攪勻， 服用。

3、直接食用

每天25～50克， 即3～5湯匙;用溫開水沖服，

注意水溫不要超過60℃， 以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;塗抹在麵包、饅頭上食用。

4、蜜餞山楂

在山楂大量上市時， 將其去核， 放入蜂蜜和冰糖， 文火燉煮1小時左右， 放置冰箱內， 隨吃隨取， 對降血脂很有幫助。 >>>蜂蜜的作用與功效 15種聞所未聞蜂蜜食療方

5、蜂蜜饅頭

在麵粉中加入蜂蜜， 蒸出的饅頭鬆軟可口、香甜。 還可用於製作蜂蜜玉米麵窩頭。

6、蜜糖羹

蜂蜜100毫升， 放碗內蒸服。 每日3次， 空腹食用。 適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。 蜜奶飲：蜂蜜50毫升， 牛奶50毫升， 黑芝麻25克。 黑芝麻搗爛， 同蜂蜜、牛奶調和， 早晨空腹溫開水沖服。 適宜於產後血虛。 腸燥便秘。 面色萎黃、皮膚不潤等症。

吃蜂蜜的禁忌

1、不可多服

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，

可直接被人體吸收入血。 如果一次進食蜂蜜量大， 就可使血糖快速上升。 長時間過量食用蜂蜜， 會導致胰島素分泌不足， 易引發糖尿病。 蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。 但從臨床實踐來看， 正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。 蜂蜜是較安全的， 如果因特殊情況用量需暫時增大， 一天也應少於50克。 >>>生薑蜂蜜水的功效 淡斑美白抗衰老無死角

2、不宜加熱服用

蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶， 如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。 這些酶類都怕熱， 溫度升高， 就失去活性， 營養價值消失。 另外， 蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱， 高溫或開水沖調， 會使之受到破壞。 因此， 蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服，

夏季也可用涼白開沖調， 或加薑汁數滴調服， 以防胃寒。

3、不宜與豆腐同食

豆腐味甘、鹹， 性寒， 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類， 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等， 二者同食 不利於人體的生化反應。

4、不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富， 容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纖維素而導瀉， 容易引起腹瀉。 >>>蜂蜜的作用與功效 你必須知道蜂蜜七禁忌

5、蜂蜜和豆漿不能沖服

蜂蜜中含有少量的有機酸， 當它與豆漿裡的蛋白質結合後， 會產生變性沉澱， 人體是無法吸收的;

6、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，

易受到肉毒桿菌的污染。 嬰兒由於抵抗力弱， 食入肉毒桿菌後， 則會在腸道中繁殖， 並產生毒素， 而肝臟的解毒功能又差， 因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。

蜂蜜減肥法

一周蜂蜜減肥法

第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)、第二、三天：正常飲食、第四天：只喝蜂蜜、第五、六天：正常飲食

早餐：蜜糖水一杯

午餐：蜂蜜綠茶兩杯、一湯匙蜂蜜>>>蜂蜜的作用與功效 盤點蜂蜜的14個食療作用

下午茶：兩湯匙蜂蜜

晚餐：蜂蜜玫瑰花茶兩杯

第二天

早餐：蜜糖綠茶一杯

午餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一湯匙蜂蜜

下午茶：蜜糖水一杯

晚餐：蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜

第三天

早餐：蜜糖水一杯>>>蜂蜜水什麼時候喝好 蜂蜜水的五大功效

午餐：蜂蜜甘菊茶一杯

下午茶：一湯匙蜂蜜

晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯

通常一星期下來可瘦3—4公斤， 如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜。 當然配合蜂蜜減肥也很重要的， 正常飲食切記不能暴飲暴食， 八分飽就好。

結語：今天小編給大家推薦的幾款蜂蜜的吃法， 大家可以根據自己的喜好來食用蜂蜜， 無論是在飲料或是牛奶里加蜂蜜時一定要注意水溫不宜太高， 因為水溫太高會殺掉蜂蜜裡的營養物質， 使蜂蜜的營養價值大大的減少。