在生活中似乎每個人都明白, 食鹽過多會導致血管硬化, 那麼同樣的也會導致心血管的硬化, 對心臟的影響是直接的!那麼既然在飲食上面能夠傷害心臟的健康, 同樣也會在飲食上面對心臟起到保健的作用。
紅花三七蒸乳鴿
三七5克, 紅花6克, 乳鴿1只, 料酒10克, 精鹽3克, 蔥10克, 薑5克, 醬油10克, 紅糖5克, 菜膽100克。 把紅花摘去雜質;三七研成粉末;乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪, 洗乾淨;姜切絲, 蔥切段;菜膽切成4釐米長的段。 把乳鴿放入蒸杯內, 加入料酒、醬油、紅塘、薑、蔥、精鹽醃30分鐘, 再放入三七、紅 花、菜膽。 把蒸杯置於蒸籠內,
紅花三七蒸鴿蛋
原料:三七粉10克, 紅花6克, 鴿蛋5個, 精鹽3克, 雞湯200毫升。 紅花去雜質, 鴿蛋煮熟去殼。 將雞湯放入燉鍋內, 放入三七粉、紅花、精鹽、熟鴿蛋, 同煮25分鐘即成。
蜜餞山楂
生山楂500克, 蜂蜜250克。 將生山楂洗淨, 去果柄、果核, 然後將山楂放入鋁鍋內, 加水適量, 煎煮至七成熟爛, 水將幹時加入蜂蜜, 再用小火煮透收汁即 可。 冷卻後, 放入瓶中貯存備用。
玉米粉粥
玉米粉、大米各適量。 將玉米粉加適量冷水調勻, 待大米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。
綠豆粥
綠豆適量、大米100克。 先將綠豆洗淨, 用溫水浸泡2小時, 然後與大米同入砂鍋內, 加水1000毫升, 煮至豆爛米開湯稠。 脾胃虛寒, 腹瀉者不宜食用, 冬季不宜食用。