紅棗自古以來就是養血補肝的佳品, 有“一日吃三棗, 一輩子不顯老”之說。 李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫、能補中益氣、養血生津。
黃芪味甘, 性微溫, 有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。 黃芪作為補氣佳品, 在春季生髮的季節能夠起到很好的補氣作用。
桂圓味甘性溫, 適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證。 有滋補強體, 補心安神、養血壯陽, 益脾開胃, 潤膚美容的功效。 體弱貧血者經常吃桂圓很有補益。
做法:
1、 紅棗用清水浸泡10分鐘, 用乾淨的牙刷洗淨。
2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗淨。
3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中,
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