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美白潤膚——蓮子薏仁湯

索妮私享心得

美麗絕對是吃出來的, 經常吃含薏仁的藥膳除了美白之外還可以防止皮膚粗糙, 讓皮膚保持水嫩的光澤細膩。

材料

蓮子 50克

薏仁 30克

芡實 15克

龍眼肉 10克

蜂蜜 1勺

制法

1. 龍眼肉洗淨備用。

2. 蓮子、薏仁、芡實均洗淨, 分別用水泡30分鐘, 放入鍋中, 加適量的水以中小火熬煮1小時, 再加入龍眼乾煮約2分鐘, 最後加入蜂蜜攪勻即可。

步驟詳解

蓮子一般可以在超市和藥房買到, 稱出5 0克, 薏仁3 0克, 再準備芡實15克, 它可是健脾利水的好東西, 然後是龍眼肉10克, 另外我們還需要適量的蜂蜜。

煮湯之前需要將蓮子、薏仁、芡實洗淨,

分別用水浸泡30分鐘, 龍眼肉洗淨備用。 準備完畢就可以製作了。

把除了龍眼肉之外的幾種材料全部放進鍋中, 然後加適量水, 在煮開之後, 再用中小火煮上1個小時, 這時感覺會很濃稠, 所以這道湯也可以稱做蓮子薏仁粥。 此時可以放入龍眼肉, 選擇這個時間放進去的原因就是龍眼肉很快就能熟, 不需要那麼長時間熬煮。 最後倒入適量的具備滋養功效的蜂蜜, 約2分鐘後, 這款美容湯就可以出爐了。

妮家小竅門

幹蓮子比較難煮軟, 所以大家挑的時候可以選擇新鮮的蓮子, 味道與功效都比干蓮子好, 聞起來就很舒服, 不過要將綠色的蓮子心去除才不會有苦味哦。

注意事項

芡實是不能一次吃得太多, 不管是生的還是熟的,

否則不好消化, 平時有腹脹症狀的人最好能注意一下。

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