編者按：我們都知道， 常吃水果對身體好。 可是如果猛吃一類水果， 身體很容易就出問題的。 那麼， 吃水果的禁忌是什麼呢?下面小編就帶您來詳細瞭解下吧!
吃柿子， 胃裡長出石頭
你聽說過胃會長石頭嗎?進食大量未成熟的柿子、未經加工的鮮柿子或未去皮核的柿子， 就會引起胃石。 >>>一日無棗終身顯老
這是因為柿子中含有較為大量的鞣酸， 鞣酸與胃內的蛋白質結合形成不溶于水的鞣酸蛋白， 沉積於胃內;再加上柿子中的果膠、膠質及胃內的食物殘渣， 它們“團結起來”， 凝聚成塊而形成胃石， 醫學上稱為胃柿石症。
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預防胃柿石症發生， 首先要避免空腹吃生澀的柿子， 吃了高蛋白魚肉(如蝦、狗肉等)後， 不應在餐後接著吃柿子。 發生胃柿石症須求助醫生， 通過胃鏡活檢將胃石搗碎或手術治療。
吃鳳梨吃出鳳梨病
鳳梨味美汁多， 令人饞涎。 但鳳梨中含有鳳梨蛋白酶， 有過敏體質的人吃了就會發生過敏反應， 引起鳳梨病。 一般吃後15分鐘到1小時內發生腹痛、吐瀉、頭昏， 皮膚潮紅、發癢， 有的起蕁麻疹。 患者四肢、口唇發麻， 嚴重者呈呼吸困難甚至休克。
一旦出現過敏反應即應送醫院施治， 使用撲爾敏、苯海拉明等抗組胺藥物;嚴重者使用皮質激素及其他綜合治療。
預防鳳梨病的辦法是：先將鳳梨削皮， 挖掉果丁， 然後切片， 在鹽水中浸泡30分鐘以破壞鳳梨蛋白酶， 這就可避免發病。 既往吃鳳梨發生過敏反應者， 則以忌吃為宜。
橘子紅了， 身子黃了
柑橘是人們喜愛的水果， 但吃得過多周身皮膚就會呈橙黃色， 尤以手掌、腳掌、鼻唇溝、鼻孔周邊更為明顯， 這種現象醫學上稱為胡蘿蔔素血症或葉紅質血症， 也稱皮膚橙黃病。 一些進食過多胡蘿蔔、番茄、南瓜的人也可發生此病;因這些食物含有胡蘿蔔素(葉紅質)， 若進食過多， 血中胡蘿蔔素便明顯增多，
橙黃病雖非嚴重疾病， 但常被誤認為是肝炎而引起恐慌。 本病皮膚發黃， 但鞏膜卻不黃， 血中膽紅質也不增高， 故可資鑒別。
預防措施是避免吃過多的柑橘或上述食物。 若出現皮膚發黃， 即應停吃上述蔬果， 並大量飲水， 增加尿量， 一般數日內即可退黃。
大啖荔枝， 兒童昏了
由於荔枝所含糖分主要是果糖， 暴食荔枝後， 血中有過量不能被細胞(特別是腦細胞)利用的果糖， 而能被細胞利用的葡萄糖含量卻很低， 故出現低血糖症狀。 患者會突發頭暈、心慌、面色蒼白、出冷汗、乏力、有饑餓感;嚴重者可出現昏迷、抽搐、脈細、呼吸不規則等。
因此， 在荔枝上市季節不宜過量吃荔枝， 如果遇到上述情況， 可讓患者平臥， 沖糖水飲服， 嚴重者須送醫院救治。 >>>怎麼樣吃核桃最補腦
“美容”水果， 小心中毒
隨著市場經濟的繁榮， 水果供應已經打破了以往的季節性和地域性。 無良果販為了蠅頭小利， 往往對水果進行“美容”、“塑身”， 使其一個個豐滿圓潤， 鮮嫩誘人。 他們的著數有：用稀硫酸泡荔枝保鮮， 使荔枝紅豔可愛;青裡泛白的桃子浸在洗衣粉中數小時， 桃子搖身一變而色澤鮮豔， 白裡透紅， 但吃在嘴裡既硬又澀;未成熟的葡萄噴上植物激素可變得透紅碩大， 但味道酸澀;使用膨大劑的獼猴桃， 單個重量可超過120克， 但毛硬肉粗。
因此， 人們選購水果時一定要注意兩點：一是不要光看外表中了“美人計”;二是吃水果一定要削皮， 雖說水果皮所含的維生素C較多， 但果皮上的農藥是不易洗淨的。
其實， 說來說去， 正常人吃水果致病的原因不外乎有三：
一是“進口額”過大(暴食)， 如橙黃病、荔枝病等。
二是“進口程式”不規範(食不得法)， 如鳳梨病、胃柿石症等。
三是“進口物資”變質或污染， 如黴變甘蔗中毒、水果保鮮劑或殺蟲劑中毒等。 只要把住這三道關口， 你就可以安心地大享口福了。
餐前餐後吃水果的功效不同 何時吃與目的有關
水果是很多人都喜歡吃的， 大多數人是不分時間， 但是水果究竟是飯前吃還是飯後吃， 這點還是很有講究的， 所以， 作為幫助消化的水果， 在飯後吃更符合健康的本質。>>>秋天健脾益肝水果
每個人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如若家裡沒有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個就比較好辦，飯前吃飯後吃都是一樣的，因為你的飯就是水果嘛。如若朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有減肥史的朋友們都知道，靠吃水果來減肥，減得只是目前，一旦停下來就會反彈，且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質，造成虛胖。>>>橘子雖好小心相克
人為何要吃水果?水果在人類的飲食中究竟該扮演一個什麼角色呢?中醫飲食講究的是五穀為養、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五穀是主食，在飲食中應該占到一半以上的比例的;豬、牛、羊這些肉類進一步增加營養錦上添花的;蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的;至於水果嘛，則僅僅是用來幫助消化的。
如此一來，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應很大的。此外，既然是用來助消化的，那麼就應該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值，是以，水果理論上應該在飯後吃。
總結：常吃水果對身體好，但一次性也不能吃得太多，所謂物極必反。瞭解下吃水果的禁忌，對我們還是有幫助的哦!
在飯後吃更符合健康的本質。>>>秋天健脾益肝水果每個人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如若家裡沒有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個就比較好辦，飯前吃飯後吃都是一樣的，因為你的飯就是水果嘛。如若朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有減肥史的朋友們都知道，靠吃水果來減肥，減得只是目前，一旦停下來就會反彈，且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質，造成虛胖。>>>橘子雖好小心相克
人為何要吃水果?水果在人類的飲食中究竟該扮演一個什麼角色呢?中醫飲食講究的是五穀為養、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五穀是主食，在飲食中應該占到一半以上的比例的;豬、牛、羊這些肉類進一步增加營養錦上添花的;蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的;至於水果嘛，則僅僅是用來幫助消化的。
如此一來，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應很大的。此外，既然是用來助消化的，那麼就應該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值，是以，水果理論上應該在飯後吃。
總結：常吃水果對身體好，但一次性也不能吃得太多，所謂物極必反。瞭解下吃水果的禁忌，對我們還是有幫助的哦!
