靈芝木耳豬皮湯口味屬於鹹鮮， 做法屬煮菜類， 但怎麼做靈芝木耳豬皮湯最好吃， 主要看自己的口味習慣進行細節調整， 讓自己跟著感覺來做這道靈芝木耳豬皮湯吧~~
原料：
豬皮200g、靈芝4.5g、桂圓15g、薑5g、泡發黑木耳60g、高湯700ml、胡蘿蔔20g、鹽2.5g
製作方法：
1、豬皮洗淨後焯水
2、撈出後刮去脂肪， 切成大塊；黑木耳洗淨
3、砂鍋中放入高湯、姜片、靈芝煮開
4、放入桂圓肉一起煮
5、再將木耳、豬皮一起放入鍋中大火煮開， 小火燉30分鐘
6、放入胡蘿蔔片再燉10分鐘， 加鹽調味即可。
