腸胃不好這樣喝優酪乳

優酪乳中的有益菌群不但能防止便秘， 還能防止腹瀉， 具有雙向作用。 有些人喝優酪乳會拉肚子， 是因為優酪乳溫度較低， 人體受涼的緣故。 實際上喝優酪乳拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上， 如果人的胃腸道受損， 在恢復以後， 首選的乳製品也應為優酪乳， 其次再過渡到牛奶。

小貼士

優酪乳溫度偏低， 腸胃敏感人群可參考如下食用法則：

1. 在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝。

2. 口腔加熱。 在吃涼食物的時候， 不要馬上下嚥， 在嘴裡含一會兒再咽。

優酪乳選稀不選稠

太濃稠的優酪乳一定是添加了增稠劑的緣故，

在購買優酪乳時， 可選擇稀一點兒的產品， 不要選擇那些過於濃稠的。 優酪乳的含鈣量及其他營養素的含量與黏稠度不成正比， 黏稠度解決的只是口感和心理問題。

99營養師溫馨提醒喝優酪乳有益於胃腸道的健康， 注意優酪乳的冷藏和保質期哦。