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對肝病健康又美味的水果

肝病嚴重的影響著患者的正常生活, 對於肝病的症狀我們也要注意瞭解, 早日的發現肝病疾病疾病的症狀, 積極的治療肝病疾病, 讓肝病疾病的痛苦早日的遠離我們的生活。

飲食注意事項:

一、不貪嘴、不吃生食

乙肝患者不能吃什麼?夏季正是海鮮上市的時候, 有的人貪食醉蝦、醉蟹、燙蠔和吃半生不熟的生貝、毛蚶, 由於這些海產品常帶有各種病毒、細菌和寄生蟲, 對於肝病患者來說, 一旦發生急性胃腸炎、霍亂、痢疾, 常可使原有的肝病惡化, 甚至誘發肝昏迷;

二、葷素搭配, 合理烹調

肝病患者夏季飲食需要注意哪些?通常在夏季人們一般食欲欠佳,

為增進胃口, 飯菜要儘量做到葷素搭配, 主副食要多樣化葷素搭配, 合理烹調, 主副食要多樣化, 烹飪的菜肴力求色、香、味、形俱佳;

三、多喝水

每日飲水量在2000毫升以上, 除膳食外, 每日要少量多喝白開水, 亦可飲用綠茶、綠豆湯、淡鹽水或酸梅湯等飲料, 以消煩除渴, 消解暑氣, 促進血液迴圈, 多飲水既有利於肝臟代謝, 亦可健美皮膚;推薦:乙肝患者在生活中應注意什麼

四、保證三餐的營養均衡

夏季飯菜宜清淡爽口, 但必須注意攝入足夠的蛋白質、維生素、無機鹽和纖維, 多吃豆腐、瘦肉、雞蛋、鴨肉、海帶、香菇、黑木耳及新鮮蔬菜、野菜、瓜果等, 最好是三餐各異, 合理搭配, 營養均衡, 忌食過多油膩,

少吃甜食、辛辣食品, 適當選吃寒涼食品, 有利於解暑毒, 消暑氣。

總之, 乙肝預防保健很重要, 簡單認識了肝病患者夏季飲食需要注意哪些, 肝病專家另外提醒, 雖然夏天喝冰鎮啤酒很舒服, 但是由於肝臟是人體的“篩檢程式官”, 人體攝入的大部分食物需要通過肝臟代謝, 啤酒中雖然酒精含量低, 但是如果過量攝入啤酒, 酒精含量也會超量, 乙肝、肝硬化等肝病患者, 血容量擴張、尿量增多, 並且隨著大量水分的快速排出, 酒精會迅速被吸收, 從而加重肝臟負擔。

身為肝病患者, 既要堅持進行各種檢查和治療, 又要在生活當中做好保健和預防。 多吃水果就是一種輔助性的預防和治療手段, 因為水果中含有的營養物質對受損肝細胞的修復有重要意義,

特別是一些水果中所含有的維生素, 更是如此。 不過, 吃水果還是根據季節的不同和自身病情的輕重來做選擇。 那麼, 肝病患者吃一些什麼水果比較好呢?下面就來介紹幾種?

一、杏

杏含有豐富的B17, 而B17是極為有效的抗癌物質, 對正常健康的細胞沒有任何毒害。

紅棗富含氨基酸, 有利於蛋白質的合成, 可以防止低蛋白症狀, 進而達到健脾養肝、修復受損肝細胞的目的。 另外其還有提高免疫力和抑制病毒活動的特性。

二、葡萄

葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑, 具有很強的抗氧化活性。 另外其中的的葡萄糖及多種維生素, 對保護肝臟效果非常明顯, 還能提高血漿白蛋白,

降低轉氨酶。

三、獼猴桃

獼猴桃中含的維C作為一種抗氧化劑, 能有效抑制這種硝化反應的發生, 飯後吃一個獼猴桃益處多多。

四、石榴

嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。 它含有一種叫鞣花酸的成分, 可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害, 滋養細胞, 減緩肌體的衰老。

吃水果或者說飲食只能對肝臟的保護起到一個輔助性的作用, 對於患有肝病的患者朋友來說, 還是一定要到正規的醫生做詳細的檢查, 全面的治療, 以免耽誤病情, 引發更為嚴重的病變。

99營養師溫馨提醒肝病病人吃水果好, 但也要適量, 吃太多會加重消化器官的負擔, 影響康復。

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