俗話說身體就是革命的本錢, 腸胃好才能吃嘛嘛香、幹嘛嘛順心!你如果腸胃不好怎麼辦呢?以下介紹幾種簡單的腸胃保養方法。
腸胃不好怎麼辦呢?
1、首先要糾正不良的飲食習慣。 多食清淡, 少食肥甘及各種刺激性食物, 如含酒精及香料的食物。 謹防 食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛, 不可使五味有所偏嗜。 有吸煙嗜好的病人, 應戒煙。
2、飲食定時定量。 長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時, 間隔時間要合理, 急性胃痛的病人應儘量少食多餐, 平時應少食或不食零食, 以減輕胃的負擔。
3、注意營養平衡。
4、飲食宜軟、溫、暖.烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。 進食時不急不躁, 使食物在 口腔中充分咀嚼, 與唾液充分混合後慢慢咽下, 這樣有利於消化和病後的修復。 要注意四季飲食溫度的調節, 脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物, 肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。
益氣開胃三款養生食療方
一、苦瓜炒豆腐
材料:苦瓜片150克, 油炸豆腐塊200克
調味料:精煉油、鮮湯、水澱粉、味精、鹽適量
做法:
1、苦瓜片放熱水鍋中焯水, 豆腐放油鍋裡稍微炸一下
2、炸過豆腐的鍋裡留點油, 倒入苦瓜炒一炒, 再加入豆腐一起煸炒;
3、加味精、鹽、鮮湯, 然後用水澱粉勾芡下,
功效:益氣開胃, 美容護膚, 生津解膩
二、泡椒溜豆腐
材料:泡椒段80克, 日本豆腐200克
調味料:精煉油、幹澱粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、先將日本豆腐放熱水鍋裡焯一下, 切片, 撒上幹澱粉, 放油鍋裡炸至金黃色備用;
2、鍋中倒入一點精煉油, 倒入番茄醬、泡椒煸炒, 然後倒入豆腐炒一下, 加鹽、淋油, 出鍋裝盤。
功效:益氣開胃, 美容護膚, 生津解膩
三、鮮果素咕咾肉
材料:黃瓜塊80克, 鳳梨塊80克, 豆腐150克
調味料:精煉油、幹澱粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、豆腐切塊, 放入沸水鍋裡(水加點鹽)燙一下, 撈出撒幹澱粉, 放一分鐘, 再次撒幹澱粉, 然後放油鍋炸至金黃色;
2、炒鍋開火, 倒入一些精煉油, 然後倒入材料翻炒, 炒到差不多了加鹽調味,
功效:益氣開胃, 降血壓, 消食止瀉, 清熱解毒。