反流性食管炎在日常生活中治療的時候, 不僅可以使用西藥的辦法進行治療, 在日常生活中食療的辦法也是非常有用的, 在治療這種疾病的時候, 我們很多的患者不知道食療的辦法有哪些, 下面, 我們就來給大家介紹一下反流性食管炎食療的辦法有哪些吧!
一、仙人掌炒牛肉:
原料:鮮仙人掌30-60G, 牛肉60-90G.
制法:將仙人掌洗淨, 切細;牛肉用溫水焯過, 切片, 放碗中, 加生粉、酒、味精等調味品, 拌好放置10分鐘。 炒鍋放火上燒熱, 放入花生油, 下牛肉煸炒幾下, 然後入仙人掌同炒至熟, 起鍋盛盤, 即可食用。
功用:本膳有健脾益氣、活血止痛的作用,
二、黃芪猴頭烏賊湯
原料:猴頭菇150G, 雞肉200G, 小菜心100G, 黃芪30G, 烏賊骨30G。
制法:將猴頭菇洗淨, 用溫水浸泡30分鐘, 削去底部的木質部分, 切成大片;雞肉用溫水洗過, 切成3CM長, 1.5CM寬的條方塊, 菜心洗淨;黃芪、烏賊骨一併放砂鍋內, 加水浸30分鐘, 水煎取汁, 藥汁和藥渣一併放置備用。 將炒鍋放旺火燒熱, 放菜油燒至七成熟, 放蔥段、生薑絲、煸炒出香味, 下雞塊, 倒入黃芪。 烏賊骨及藥汁, 放黃酒、精鹽, 用武火燒沸, 再用文火燒40分鐘, 然後下猴頭菇再煮20分鐘, 撒上胡椒粉, 攪勻。 撈出雞塊放在碗的底部, 再撈出猴頭菇片蓋在上面。 湯中下小菜心, 略煮一下, 放味精調味, 倒入碗內,
功用:本膳黃芪, 烏賊骨配合有養胃作用的猴頭菇、雞肉, 能發揮很好的補中氣, 健脾胃作用, 適宜於胃食管反流病患者食用。
三、健胃消食牛肚湯
原料:牛肚250G, 生麥芽50G, 黨參25G,懷山藥30G, 茯苓15G, 大茴5G,陳皮5G, 生薑3片。
制法:將牛肚浸透洗淨, 切片;各藥洗淨, 與牛肚片同放鍋中, 加清水適量, 用武火煮沸後, 改用文火煲3個小時, 加味精、鹽等調味後, 即可食用。
功用:本膳有健脾、和胃、消食的作用, 可用於輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。
以上的幾點給我們詳細的介紹了反流性食管炎的食療的辦法, 我們都非常的清楚了, 這種疾病的治療辦法是非常多的, 我們在用食療的辦法治療這種疾病的時候一定要諮詢過醫生方可使用,