由於在體檢中被查出患有膽囊息肉, 秦大爺在孩子們的堅持下進行了膽囊切除手術。 術後一個月, 秦大爺恢復的很好, 醫生說這要得益于孩子們的悉心照料, 以及嚴格遵照醫囑而精心準備的飲食。
醫生囑咐秦大爺的孩子們, 如今手術完已經滿一個月了, 雖然這時候秦大爺在飲食上沒有了太多的限制, 但還是要注意要逐漸地加強營養。
膽囊切除1個月以後, 飲食也應追求清淡, 逐漸加強必要的營養補充, 將有助於病人早日康復。 在經過數周的適應代償後, 連接肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展擴大,
此時, 可適當增加蛋白質攝入, 吃一些含蛋白質品質較高的食物。 每天應吃些瘦肉、水產品、豆類食品, 如能飲一杯牛奶更好。 如不習慣食奶類或魚肉者, 可多吃大豆製品及菌菇類, 以彌補動物蛋白的不足。
膽囊切除後原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇, 但也不必過分限制脂肪, 因為腸道中一定量的脂肪, 是刺激膽汁分泌及擴展膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。 此外, 多吃高纖維素與含維生素豐富的食物, 對患者術後的恢復也十分有益。