蕃茄雞蛋拌面的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康， 假如希望擁有好身體， 在平時就不應偷懶， 如果不願意去做複雜的菜式， 也可以試試一些做法簡單的菜肴， 比如蕃茄雞蛋拌面的做法就很簡單， 很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、準備好材料

2、蕃茄洗乾淨先切片， 再切粒。 雞蛋打到盤子裡用筷子調成雞蛋液

3、面放在水裡泡幾分鐘

4、鍋預熱入花生油， 油溫5成熱放入雞蛋， 放下去先不要動， 等一下下再動， 把雞蛋炒成棉花狀

5、盛出備用

6、再入花生油， 放入蕃茄炒到差不多熟

7、倒入雞蛋炒2分鐘左右， 如果覺得幹可以放入少許水。

8、盛出

9、另起鍋燒沸水， 淋入花生油， 放入面蓋上蓋子煮沸， 大概1兩分鐘左右

10、面煮沸後打開蓋子煮一下加入1勺鹽， 煮下就好

11、把面用筷子夾到盤子裡， 還倒一點點煮面的進去， 不然會很幹， 沒那麼好吃

12、把蕃茄雞蛋放上去， 吃的時候拌起來吃就可以了

吃得好， 我們才能活得更幸福， 蕃茄雞蛋拌面的做法簡單， 它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。