面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示椰漿芒果紫米粥的做法。
1.紫糯米和大米混合, 淘洗乾淨用清水浸泡2-3小時
2.1將芒果核外圈的果皮削掉放入鍋中, 放入適量清水
3.2用刀貼著芒果核, 將芒果核兩側的果肉切下, 再用刀在果肉上劃出網狀小格, 再貼著芒果皮將果肉片下, 呈小丁狀
4.煮沸後小火煮15分鐘, 再將芒果核撈出,放入紫米用小火慢慢熬煮40分鐘, 煮至紫米軟爛黏稠,
5.晾涼後將紫米粥盛入小碗中, 在上面撒入芒果小丁
6.最後淋入1大勺椰漿即可
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了椰漿芒果紫米粥這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。