工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口, 在外吃飯畢竟只是權宜之計, 還是自己學會一些家常菜的做法比較實際, 雞蛋拌面的做法其實是很簡單的, 即使是做飯“小白”, 也不難學會。
1、雞蛋打散, 加料酒, 蔥花, 鹽, 攪拌均勻
2、鍋內倒油適量, 七成熱倒入雞蛋炒, 超炒好的雞蛋盛出
3、番茄切塊
4、鍋內倒入油適量, 七成熱, 撒入切好的蔥花
5、爆香後, 倒入番茄, 撒些糖
6、炒出番茄汁, 倒入開水, 然後倒入炒好的雞蛋, 加點兒鹽和雞精調味, 關火
7、用另外的鍋熱水煮麵條
8、水燒開, 下麵條
9、煮5分鐘, 關火, 撈出來加炒好的番茄雞蛋拌起來即可。
雞蛋拌面的做法極為簡單, 美味又健康, 經濟實惠你值得擁有, 趕快行動起來吧。