1、體重指數（BMI）是較常用的衡量指標， 體重指數（BMI）=體重（kg）/身高（m）2。 WHO提出BMI≥25為超重， ≥30為肥胖， 亞太地區肥胖和超重的診斷尺度專題研討會， 依據亞洲人往往在BMI相對較低時就易泛起腹型或內臟肥胖， 並顯示患者高血壓、糖尿病、高脂血及蛋白尿的危險性顯著增加， 故提出BMI≥23為超重， BMI≥25為肥胖。
2、理想體重理想體重（kg）=身高（cm）-105；或身高減100後再乘以0。 9（男性）或0。 85（女性）， 實際體重超過理想體重的20%者為肥胖；超過理想體重的10%又不到20%者為超重。
3、體脂的分佈特徵可用腰圍或腰臀圍比（WHR）來衡量。 腰圍為通過腋中線肋緣與髂前上棘間的中點的徑線間隔；臀圍為經臀部最隆起處部位測得的間隔；腰臀比（WHR）為腰圍與臀圍的比值，
4、皮下脂肪堆積程度可由皮脂厚度來估計。 25歲正凡人肩胛皮脂厚度均勻為12。 4mm， 大於14mm為脂肪堆積過多， 肱三頭肌部位皮脂厚度：25歲男性均勻為10。 4mm， 女性均勻為17。 5mm。
5、內臟脂肪可用B型超聲、雙能X線、骨密度儀、CT掃描或磁共振測定。 在確定肥胖後應鑒別屬單純性肥胖或繼發性肥胖。
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