綠豆湯具有清熱解毒的功效, 是最佳養生食品, 在炎熱的夏天不少人都習慣時不時就喝上一碗消暑解渴。 但綠豆湯雖好, 卻不是每個人都適合喝, 在不能喝綠豆湯的人群裡面, 就包括了經期的女性, 這都是為什麼呢?
其實經期女性並非就完全不能喝綠豆湯, 綠豆還有補鐵的功效呢, 但最為常見的冰凍綠豆湯就真的不能喝了。 因為過涼的食品會引起子宮收縮, 造成腹部不適, 也不利於婦科保健。 喝常溫的就沒有問題, 當然溫熱的最好, 還可以防胃脹。
另外, 還有以下的人群不適合喝綠豆湯:
1、屬寒涼體質的人
喝綠豆湯能預防中暑, 治療食物中毒等, 對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。 但寒涼體質者, 不適合喝。 寒涼體質的人, 表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。 吃了綠豆反而會加重症狀, 甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水), 氣血停滯引起的關節肌肉酸痛, 胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多, 大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。 這類人的腸胃消化功能較差, 容易因消化不良導致腹瀉。
如果非要喝, 也最好控制食量和頻率, 一般來說, 小孩2至3歲開始吃粥時, 可適量加點綠豆。 6歲過後,
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。 然而, 這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應, 從而降低藥效。