大都市的“白、骨、精”白領、骨幹、精英們, 你們每天都會感覺壓力大, 對不對?怎麼能從營養上來減壓?熊苗營養師來告訴你吃一些能夠減壓的食物, 幫助你愉快渡過每一天。
先戒除食癮, 營養減壓戒除:咖啡因、巧克力、酒、糖的誘惑
咖啡因:是刺激腎上腺素, 降低處理壓力的能力, 阻止鋅鐵吸收。 包括:咖啡、茶、可樂、能量飲品
巧克力:吃了還想吃的上癮高糖食品
酒:刺激腎上腺素、血糖、大腦, 損耗維生素和礦物質, 加重肝臟解毒負擔——壓力更大
糖:“合法的毒藥”——食品商最擅長使用!提高內啡肽水品——使人上癮!——壓力加大
壓力大, 如何營養減壓
1、感覺壓抑——首選食品:菠菜
2、反應慢、昏昏欲睡——首選食品:雞蛋
3、異常憤怒——首選食品——嗑瓜子吧!
4、委屈、情緒低沉——首選食品:香蕉
5、焦慮、神經質——首選食品:燕麥
額外補充:
1、B族維生素:緩解壓力的天然解毒劑。
雜糧、麥麩、全麥麵包、內臟、瘦肉等
2、補充鈣鎂食物:奶、豆含鈣高, 香蕉、蕎麥、種子含鎂高
3、補充Ω-3脂肪酸多的食物:深海魚類
4、增加鹼性食品:蔬菜水果等, 可以平衡體內酸堿值, 緩解疲勞、減輕壓力。