獼猴桃果肉顏色什麼樣?

由於獼猴桃的種類不同， 要想挑選品質好的獼猴桃， 不僅需要看外形， 還要看獼猴桃果肉顏色什麼樣?顏色正常且果肉飽滿的獼猴桃所含有的維生素及其他的營養成分才會更多一些， 而且還能根據這一點常識問題， 準確的區分出品質差或是存在安全隱患的獼猴桃， 避免給自身健康帶來隱患。

獼猴桃， 也稱奇異果， 狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、楊湯梨等， 果形一般為橢圓狀， 早期外觀呈綠褐色， 成熟後呈紅褐色， 表皮覆蓋濃密絨毛， 不可食用， 其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

因獼猴喜食， 故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛， 貌似獼猴而得名， 是一種品質鮮嫩， 營養豐富， 風味鮮美的水果。

獼猴桃含有豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵， 還含有胡蘿蔔素和多種維生素， 對保持人體健康具有重要的作用。 獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準， 起到擴張血管和降低血壓的作用。

獼猴桃的質地柔軟， 口感酸甜。 味道被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。 獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物， 以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外， 還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

漿果卵形成長圓形，

橫截面半徑約3釐米， 密被黃棕色有分枝的長柔毛。 其大小和一個鴨蛋差不多(約6釐米高、圓周約4.5至5.5釐米)， 一般是橢圓形的。 深褐色並帶毛的表皮一般不食用。 而其內則是呈亮綠色的果肉和多排黑色的種子。 因為果皮覆毛， 貌似獼猴而得名。 另有訛稱獼猴喜食此水果， 但其實獼猴可能一輩子都無緣見到獼猴桃。

關於獼猴桃果肉顏色什麼樣， 上文中的介紹已經很清楚了。 正確的挑選獼猴桃還是很重要的， 若是出現了腐爛或是品質問題， 千萬不要食用， 很容易病從口入的。 此外獼猴桃的攝入量不能太多， 否則就會出現腹瀉等腸胃不適的現象。