人在夜間睡眠中因呼吸、皮膚和小便失水等， 會損失大量水分， 使水的代謝入不敷出， 可引起全身各組織器官供水不足， 從而出現眾多系統的功能失調。
因此， 起床後適量飲水， 可以一定程度地糾正機體各器官組織的夜間失水。 具體來說， 清晨空腹喝杯水， 對健康有以下好處：
1、改善消化功能， 預防多種消化系統疾病
每天清晨醒來就喝水， 可以刺激腸胃蠕動， 預防習慣性便秘；空腹飲水能稀釋膽汁， 使帶細菌的膽固醇結晶不易沉積， 預防膽結石及膽囊炎；空腹飲水還可以稀釋胃酸， 並防止膽汁逆流入胃，
2、幫助排毒， 美容減肥
很多人怕半夜起床上廁所影響睡眠， 睡前不敢多喝水， 但是前一天代謝分解的毒素積滯在體內， 必然不利於身體健康。 所以早晨醒來之後喝些水， 可以很快產生尿意， 促進毒素排出。 另一方面， 清晨補水特別容易被身體吸收並輸送至全身， 有助血液淨化、迴圈， 滋潤肌膚， 讓皮膚看起來水嫩光澤。 此外， 人在睡眠中， 水分依然會代謝蒸發， 當身體水分不足的時候， 代謝率會下降， 容易囤積脂肪。 所以起床後喝水， 不僅及時補充水分， 提高基礎代謝率， 脂肪也會隨之燃燒， 有助減肥。
3、防治心血管疾病
清晨喝水可以把前一晚吃進的鹽分， 快速排出體外，
4、防治泌尿系統感染及結石
清晨空腹飲水有很明顯的利尿作用， 一般15—30分鐘後就會有尿意， 能使尿酸鹽不易結晶、沉積， 可預防泌尿系統結石或感染。
那麼正確的飲水方法是什麼呢？你可以在晨起洗漱之前準備一杯白開水（最好是剛剛倒出來的， 不要隔夜放置）， 洗漱完畢之後空腹小口慢慢喝下。 水溫以不燙口又不感到涼為宜（約20—25℃）， 飲水量則以普通茶杯一杯， 即約200—300毫升即可。
說到晨起飲水， 還有幾個值得我們防範的誤區， 比如：
喝淡鹽水。 晨起喝水本來目的就是説明排出體內積蓄一夜的多餘鹽分， 補充身體缺水狀態。
大口喝冷水。 從中醫來講， 人體經過一夜睡眠恢復， 晨起時脾胃功能也剛剛蘇醒， 胃氣運行尚未達到最佳水準， 此時喝冷水， 尤其是大口猛灌， 會損傷胃的陽氣， 導致消化功能減弱， 不僅影響早餐的食欲， 甚至在冷水的刺激下會出現胃痛、小腹痛、噁心嘔吐等胃腸功能紊亂的症狀。
