相信各位朋友在平時一定吃過藕粉， 藕粉是使用蓮藕加工而成的， 它對於人體的脾胃具有比較不錯的滋補效果， 因此很多朋友在平時都比較喜歡吃。 但是在吃的時候一般都會有一個問題， 就是藕粉的沖法， 很多朋友都因為不知道藕粉怎麼沖， 所示製作出來的藕粉味道非常的難吃。
只要是掌握了正確的藕粉沖法， 您不但可以品嘗到美味的藕粉， 而且還可以有效的滋補您的身體， 它非常有利於腸胃的吸收， 經常使用的話， 還可以增加人體的抵抗能力。 具體藕粉怎麼沖方法如下：
1 先用少量的溫開水將適量的藕粉化開。
2 接著再加入適量的開水(注意：一定要是煮沸的開水)。
3 在加入開水的同時， 也不要忘記攪拌。
4 這時候， 藕粉的顏色會隨著開水的增加而發生變化， 最後變成膠狀透明的狀況。
以上就是藕粉怎麼沖的技巧和方法， 值得注意的是：
1、這兩次的倒水順序是不能顛倒的。
2、第一次倒的是涼開水， 第二次才是沸水。
藕粉的作用與功效
1、藕粉能清熱涼血：蓮藕生用性寒， 有清熱涼血作用， 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2、藕粉能益血生肌：蓮藕的營養價值很高， 富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其：“主補中養神，
對於藕粉怎麼沖和它的相關知識， 就先為你介紹到此， 藕粉對於人體確實是有非常大的好處的， 如果是您平時有空不妨多沖一些來吃， 其實沖藕粉並沒有您想像的那麼困難， 只要是掌握了沖藕粉的一些秘笈， 您一樣可以沖出美味的藕粉。
