糖尿病患者可以吃什麼水果?
1、選擇含糖量低的水果
各種水果含糖量不同。 如瓜果類的黃瓜， 番茄是病友可以隨意選用的。 每天1根黃瓜， 1個番茄， 不僅可以享受水果之美味， 還可以補充水分、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、鉀、鎂等營養素。 如果選擇西瓜， 因為其含糖量為5.6%～6.0%， 可以選甜度低一點的瓜肉， 即靠近瓜皮的這一邊或顏色淡一點的西瓜。 但是吃的量要有限制。
2、選低血糖指數的水果
這類水果適合病友食用。 因為它們在人體內被吸收得較慢， 不容易過分刺激胰腺分泌胰島素， 較好地避免因吃水果引起的高血糖現象。
3、全天攝取水果的能量應計算在總能量內
水果因產地、品種不同， 所含能量高低也是不同的。 病友食用水果所攝取的能量應包括在全天的總能量之內， 不應額外增加這部分能量， 避免總能量超標導致血糖升高。
4、根據血糖水準選擇水果
病友的血糖水準控制在良好的狀態時， 可以食用適量的水果。 但在選擇水果的品種時， 要科學、合理：①避免選擇含糖量高與血糖指數較高的水果;②避免選擇單一的品種。 所選水果的顏色、品種要多樣化。 水果類可以交換食用， 也可以多種水果合理搭配;③病友要有品嘗師的風度， 避免一次吃較多的水果。
1、控制吃水果的總量
除了控制吃水果的總量外， 還要考慮每天進食的總熱量。 柴醫師說：“如果進食西瓜等水果了， 那米飯等主食的量就要適當減少， 使總的攝入熱量保持不變， 比如吃了500克西瓜， 那飯量就應該減少25克左右。 ”
2、注意水果的含糖量
有些人覺得吃起來甜的水果含糖量很高， 其實不是這樣的。 水果中含糖量在10%以下的有：西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨等。 另外， 有很多屬於蔬菜的瓜果如黃瓜、番茄等含糖量也較低， 比較適合糖尿病患者吃。 而那些含糖量在20%左右的水果， 如香蕉、鮮山楂、鮮棗等， 就應該適當控制。
3、考慮水果吸收快慢對血糖的影響
有些水果吃了以後， 易吸收， 血糖容易升高， 我們稱作“高血糖指數”的水果，
4、水果還要注意時間
如果近期血糖控制得很不好， 比如餐後2小時血糖常常超過10毫摩爾/升， 那麼那些含糖量高的水果就應該暫時少吃， 可以選擇黃瓜、番茄暫時代替一下。 吃水果的時間一般要選擇在兩餐之間， 比如上午10點鐘左右、下午3-4點鐘， 也可以在晚上9-10點鐘。 這樣不僅飽了口福， 又避免了餐後高血糖、餐前低血糖的發生。
