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冬季養腎食補強於藥補

張女士:都說冬天是個適合補腎、養腎的季節, 我也想為我愛人和父親打聽一下如何補腎, 是吃藥還是食療比較好?

教授:都說“冬天主腎”, 因為冬天人們怕冷、怕丟失陽氣, 所以冬天本身就是個需要好好保護腎臟的季節, 也是比較適合補腎的季節, 但目前有很多人很盲目地購買各種藥物和保健品進補, 其實並不科學, 而適當的食補才是所提倡的。

一般說來, 20多歲20歲之間的年輕人不用刻意補腎, 注意生活有規律、做好腰部的保暖即可, 而40歲至50歲的人群, 可以適當食補, 如山藥、芋頭、洋蔥和大蔥可以適量食用,

在醫生的指導下, 可以在燉湯時加入鎖陽、當歸、黨參等藥材。

腎虛或腎虧的人, 在冬天最好少吃綠豆等涼性蔬菜水果, 而多吃溫熱食品, 如薑、羊肉、枸杞, 此外, 例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利腎臟的, 可以吃一些, 主要還是要適當運動, 保證不著涼。 總體說來, 不宜刻意吃藥或藥性的保健品。

99營養師溫馨提醒補腎食療是最好的方法, 注意多休息, 隨便吃補藥反而會損傷腎功能, 加重腎臟的負擔。

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