可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜, 事實上, 只要掌握一些簡單的菜譜, 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能, 香椿雞蛋玉米餅的做法就很容易, 即使沒有烹飪天分, 也能讓家人吃上美味的菜肴。
1、將香椿芽放沸水中焯燙一下, 撈出瀝水, 切碎放入盆中, 打入雞蛋, 用筷子打散攪勻。
2、加入玉米粉, 邊倒水邊攪拌, 直至成糊狀, 加入鹽攪勻。
3、平底鍋放油燒熱轉小火, 用勺子舀一勺麵糊放入鍋中
4、兩面均煎至金黃色即可出鍋, 裝盤
身體好不好直接關係著一個人的生活品質, 香椿雞蛋玉米餅的做法雖簡單,