一根甜玉米測出你的腸胃健康

吃甜玉米測腸胃病

英國倫敦大學附屬醫院胃腸病專家安東·艾曼紐爾博士表示， 甜玉米黃色外皮難以消化吸收， 因此可以檢測食物經過胃腸的時間。 食物經過胃腸的時間一般為24—48小時， 超過72小時即為不正常。 食物消化至排泄時間越長， 患腸易激、胃腸炎、腸癌等疾病的危險就越大。

護腸排毒的食物推薦

1、蜂蜜：胃腸道的“養顏液”

蜂蜜含有的氨基酸、維生素， 可促進身體良性迴圈；蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統， 也可以為腸道提供良好的休息環境， 讓腸道“和顏悅色”， 被譽為是胃腸道的“養顏液”。

取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。

2、菠菜：腸熱毒的“清理工”

菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒， 可防治便秘， 使人容光煥發， 被譽為腸胃熱毒的“清理工”。 菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質， 能使血糖保持穩定；菠菜富含各種維生素， 能夠防治口角炎、夜盲症；菠菜還含有大量的抗氧化劑， 具有抗衰老、促進細胞繁殖作用， 既能啟動大腦功能， 又可增強青春活力， 防止大腦老化。 菠菜吃法很多， 春夏之季將菠菜洗淨， 用開水焯燙， 瀝幹水分， 配以調料做成涼拌菜居多， 而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。

3、海帶：腸蠕動的“加速器”

海帶可有效防治地方性甲狀腺腫， 對高血壓、動脈硬化及高血脂有預防和輔助的治療作用。

在排毒方面， 海帶是腸蠕動的“加速器”。 海帶呈鹼性， 可促進血液中的甘油三酯代謝， 有助潤腸通便。 而且熱量低， 膳食纖維豐富， 能加速腸道運動。

海帶的最佳吃法是清蒸， 這樣不會破壞海帶中的礦物質， 還可有效增加腸蠕動。

4、糙米：腸疏通的“管道工”

糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質與膳食纖維， 所以糙米向來是一種健康食品。 糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E， 能促進血液迴圈， 源源不斷地為腸道輸送能量， 可促進腸道有益菌增殖， 預防便秘和腸癌， 被譽為是腸道疏通的“管道工”。

食法：將糙米煮粥食用即可。

5、蘆薈：腸排泄的“助推劑”

有人說“清早一杯蘆薈， 如金幣般珍貴”， 蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補虛的個性，

含有多種植物活性成分及多種氨基酸， 維生素， 多糖和礦物質， 其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動， 把腸道毒素排出去， 能極好地清除腸道內毒素， 主治腸熱便秘， 被譽為是腸道排泄的“助推劑”；同時還有清理肝臟、血管內毒素的作用。 蘆薈可入藥， 但只做丸劑、散劑， 也可研末調敷外用或用醋、酒泡後塗用， 不入湯劑。 食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜， 或蘆薈濃汁燉官燕。

此外， 在進行腸道清潔排毒的過程中， 為了取到更佳地效果， 我們除了多食用上述食材外， 還要有一個良好健康的飲食生活習慣：第一， 要多飲水。 多飲水可以促進新陳代謝， 縮短糞便在腸道停留的時間， 減少毒素的吸收， 溶解水溶性的毒素。

最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水， 此外清晨飲水還能降低血液粘度， 預防心腦血管疾病。 第二， 每週至少吃兩天素食， 給腸胃休息的機會。 因為過多的油膩或刺激性食物， 會在新陳代謝中產生大量毒素， 造成腸胃的巨大負擔。 第三， 要多吃新鮮和有機食品， 少吃加工食品、速食品和清涼飲料， 因為其中含有較多防腐劑、色素。 第四， 要控制鹽分的攝入。 過多的鹽會導致閉尿、閉汗， 引起體內水分堆積。 第五， 要適當補充抗氧化劑。 適當補充抗一些維生素C、E等抗氧化劑， 以幫助消除體內的自由基。 第六， 進食不太快， 要細嚼慢嚥。 多咀嚼能分泌較多唾液， 中和各種毒性物質， 引起良性連鎖反應， 排出更多毒素。