給孩子吃海鮮怎麼預防過敏
1、首次“河”為先——河魚、河蝦引發過敏的幾率比海鮮相對小一些， 可作為初次給寶貝添加魚蝦的選擇。
2、警惕發生過敏——寶貝初次嘗試魚蝦時， 微量即可， 待確認沒有過敏表現時方可逐漸加量。
3、少油炸、多燉蒸——油炸易使多不飽和脂肪酸氧化破壞， 不但營養降級， 還會產生有害的脂質過氧化物。
4、死魚死蝦不要碰——細菌的滋生可不是從魚皮開始的， 除非確定魚蝦“剛剛過世”。
5、“小比大好”——體積大、分量重的魚體內容易蓄積更多的有毒重金屬， 小於兩斤的魚安全係數更高哦！
6、湯水要為輔——魚蝦含蛋白質、鈣、鈉的量都高，
濕疹兒童可以吃海鮮嗎
香港最新研究發現， 海鮮過敏是幼童食物過敏中最常見的。 專家建議3歲以下幼童少食蝦蟹海鮮等高危致敏食品， 尤其是不能給濕疹寶寶吃海鮮。
香港中大兒科學系調查發現， 香港有食物敏感的幼童中， 20%的人對海鮮敏感， 包括蟹、龍蝦及蠔， 其次是花生、雞蛋及牛肉。 為防止寶寶出現食物過敏， 給寶寶添加輔食要循序漸進， 先給寶寶吃不會引起過敏的蛋黃， 如果孩子沒有出現過敏反應， 則在孩子七八個月大時再添加海鮮輔食。
患有濕疹的寶寶要遠離海鮮，
香港的研究還發現， 食物敏感常在孩子3歲前發生， 等到孩子4至5歲腸胃免疫系統漸趨成熟， 可讓孩子再次進食曾經引起過敏的食物， 瞭解過敏反應是否已消失。
