海鮮過敏是怎麼回事 如何預防海鮮過敏

海鮮過敏是怎麼回事

有兩種可能， 一種是真正的海鮮過敏， 吃一點都不行， 除了皮膚症狀之外， 還可能有胃腸道的症狀， 嚴重的可以引起過敏想休克， 這種情況只能是不吃， 並且是絕對不能吃。

另一種更常見的， 是海鮮耐受不良， 表現為症狀比較輕， 往往只有皮膚症狀， 有的時候吃有反應， 有的時候吃沒反應。 往往是吃少了沒事， 吃多了才會出現症狀， 而且是吃新鮮的沒事， 吃冷凍的和時間長的會出現症狀， 這主要是因為海鮮容易腐敗， 蛋白分解產生組胺、酪胺， 直接誘發症狀， 對於這類病人， 建議吃新鮮的海鮮，

如何預防海鮮過敏

一個就是吃海鮮一定要吃新鮮的， 儘量避免吃那些冰凍的， 冰凍海鮮導致過敏發生的幾率要高；

再一個就是根據自己身體的素質， 比如說有些人正在服用藥物期間， 吃海鮮一定要特別慎重；

吃海鮮時儘量不要飲酒， 一方面是出現過敏的幾率會升高， 另一方面是容易誘發痛風；

吃完海鮮， 不要立即做劇烈運動， 有可能導致運動誘發的蕁麻疹。