秋季天涼， 飲食調理不但可以潤燥滋陰， 還可以防治疾病的發生。 那麼， 對抗秋燥， 飲食調理該從哪做起呢？
秋季抗燥養生多吃五仁
1.甜杏仁
甜杏仁為滋養緩和性止咳藥， 主治咽幹、乾咳。
2.核桃仁
核桃仁有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治頭髮過早變白和脫落等功能。 核桃仁富含的蛋白質為優質蛋白質， 是維持生命活動最基本的營養素。 其所含磷脂成分能增加細胞的活性， 對保持腦神經功能、皮膚細膩、促進毛髮生長等起重要作用。 所含的多種不飽和脂肪酸（內有亞油酸）可降低膽固醇， 對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
3.花生
花生歷來有“長生果”的美稱， 含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。 經常食用花生仁能起到滋補益壽的作用。
4.芝麻仁
芝麻仁能補肺助脾， 潤腸通便， 益肌膚。
5.瓜子仁
瓜子仁含有豐富的礦物質、維生素和不飽和脂肪酸， 能促使細胞再生， 防止動脈硬化及冠心病。
此外， 松子仁也具有很高的營養和藥用價值， 它含有人體必需的多種營養。 經常適量吃松子仁， 可防止膽固醇過高而引起心血管疾病。 松子仁中所含的磷脂對腦和神經系統也大有裨益。
六款自製飲品輕鬆去燥
1.菊花茶
將菊花10克放入杯中， 加白糖適量， 倒入沸水， 加蓋泡3至5分鐘， 當茶飲用， 每天1杯。
2.羅漢果梨飲
羅漢果、大白梨各1個， 崗梅10克， 冰糖適量。 將梨去皮， 切碎， 與羅漢果同入鍋中， 加清水適量， 煮沸去渣取汁飲服， 每日數次。
3.木耳芝麻水
用黑木耳5克， 溫水泡發， 黑芝麻10克先炒香， 再將這兩樣放在鍋內， 加水煎熬， 加白糖調味， 分次食用。
4.白梨蜂蜜水
大白梨1個， 蜂蜜50克。 將白梨去皮核， 納蜂蜜於梨心中， 放入碗中， 置籠中蒸熟服食， 每日1-2次， 連續2-3天。 潤肺止咳， 清熱化痰， 適用於秋燥及肺燥咳嗽。
5.桑菊枇杷茶
桑葉15g， 菊花20g， 枇杷葉20g。 頭煎清水3碗煎至1碗， 二煎清水2碗煎至半碗， 每日1次。 能治療及預防秋季感冒， 疏散風熱、潤肺止咳。
6.三葉潤燥茶
人參葉15g， 龍利葉15g， 枇杷葉15g， 天花粉10g， 麥冬15g， 甘草6g。 頭煎清水3碗煎至1碗， 二煎清水2碗煎至半碗， 每日1次。 清燥、潤肺、止咳， 適用於乾咳、鼻咽幹痛、失聲。
